วิธีทำไข่เจียวใส่ไข่มดแดงวิธีทำไข่เจียวไข่ทำอะไรกินได้บ้างเมนูไข่ทอดไข่ทำอะไรกินดีไข่เจียวใส่ไข่มดแดงภาษาอังกฤษเรียกAnteggomeletเมนูไข่อาหารอีสานเมนูทอด

ไข่ไก่3ฟอง

ไข่มดแดง1ถ้วย

ใบหอมหั่น1ช้อนโต้ะ

มะเขือเทศหั่น1ผล

น้ำปลา1ช้อนโต้ะ

มันหอย1ช้อนโต้ะ

น้ำมันพืช4ช้อนชา

ซอสพริก1ถ้วยน้ำจิ้ม

1.ตอกไข่ใส่ชามผสมกับไข่มดแดงใบหอมมะเขือน้ำปลาและน้ำมันหอยผสมให้เข้ากัน

2.ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อนใช้ไฟอ่อนใส่ไข่ลงไปทอด

3.ทอดให้เหลืองทั้งสองด้าน

4.เสริฟใส่จานทานกับซอสพริกและพริกน้ำปลา

chickenegg3egg

antegg1cup

greenonionsliced1tablespoon

tomatoessliced1tometoes

fishsauce1tablespoon

oystersauce1tablespoon

cookingoil4tablespoon

chillisauce1smallcup

1.Prepareabowlandputegg,antegg,greenonion,tomatoes,fishsauceandoystersauce.Beattheeggstogetherwithingredient

2.Heatoilinapanandthenputbeategg frytoapan.

3.Fryittogoldenonbothsides

4.Servetoadishwithchillisauce.