พะโล้หมูสามชั้น รับประกันความอร่อยที่ลงตัว
พะโล้หมูสามชั้น รับประกันความอร่อยที่ลงตัว
พะโล้หมูสามชั้นรับประกันความอร่อยที่ลงตัว


    วันนี้ขอเสนอเมนูในดวงใจของเด็กหลายๆคนด้วยรสชาติที่ออกหวานมันตัดเค็มนิดหน่อยจากหมูสามชั้นและตัวไข่นั้นคือสูตร"พะโล้หมูสามชั้นรับประกันความอร่อยที่ลงตัว" สูตรนี้ต้องบอกก่อนเลยว่ายิ่งตุ๋นยิ่งอร่อยมากขึ้นเพราะน้ำพะโล้จะเข้าเนื้ออร่อยเหนียวนุ่มขึ้นค่ะแถมยังสามารถเก็บไว้ได้นานหลายมื้อด้วยค่ะพร้อมแล้วไปเข้าครัวกันเลยค่ะ




วัตถุดิบการทำพะโล้หมูสามชั้น
1.ไข่ไก่5-6ฟอง
2.ผงพะโล้2-3ช้อนโต๊ะ
3.หมูสามชั้น1ชิ้น
4.น้ำตาลปี๊ป2ช้อนโต๊ะ
5.ซีอิ้วขาว1ช้อนโต๊ะ
6.น้ำเปล่า ½หม้อ
7.กระเทียม



วิธีการทำพะโล้หมูสามชั้น
1.เริ่มจากนำหมูสามชั้นมาหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำไว้
2.ให้เรานำไข่ไก่มาต้มให้สุกค่ะพอสุกดีแช่ไว้ในนำเย็นและปลอกไข่ไว้และทุบกระเทียมไว้
3.จากนั้นนำหม้อใส่น้ำลงไปจากนั้นพอเดือดใส่ผงพะโล้สำเร็จรูปลงไปค่ะจากนั้นใส่กระเทียมทุบลงไปค่ะตามด้วยเนื้อหมูสามชั้นที่หั่นไว้ลงไป และใส่ไข่ไก่ที่ปลอกไว้ลงไปปรุงรสเพิ่มด้วยซีอิ้วขาวน้ำตาลปี๊ปค่ะชิมรสชาติให้หวานเค็มค่ะเคี่ยวไปเรื่อยๆประมาณ15นาทีจากนั้นปิดไฟ
4.ไข่พะโล้จะอร่อยต้องอุ่นทิ้งไว้สัก1คืนนะคะน้ำพะโล้จะเข้าเนื้อไข่







***เคล็ด(ไม่)ลับ
สามารถเพิ่มความอร่อยด้วยเต้าหู้ได้ค่ะ รับประกันความอร่อยเหมือนเดิมค่ะ
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
หมูหวาน อร่อยจนต้องดูดนิ้ว วันนี้จะพาเข้าครัวเอาใจเด็กๆกับสูตร หมูหวาน อร่อยจนต้องดูดนิ้ว...
ผัดกระเพาเต้าหู้หมูสับ เคล็ดลับความอร่อยคู่ครัวไทย เมื่อเอ่ยถึงเต้าหู้ คนส่วนใหญ่มักจะพบเห็นในรู...
ต้มเลือดหมูใส่ตำลึง อร่อยถึงใจ ทำง่ายนิดเดียว วันนี้จะชวนทุกคนมาทำสูตร ต้มเลือดหมูใส่เตำลึ...
facebook fanpage
youtube channel