" ผัดถั่วลันเตาใส่หมู ทำง่าย ได้ประโยชน์ "
หากพูดถึงถั่วลันเตา นับว่าเป็นของโปรดที่อร่อย ทานง่าย หาซื้อก็ง่าย...แล้วถ้าหากเรานำถั่วลันเตามาปรุงรสทำอาหารละ จะอร่อยขนาดไหนกันน่าาา ต้องไม่พลาดเลยกับสูตรนี้เลย "ผัดถั่วลันเตาใส่หมู ทำง่ายได้ประโยชน์" คลุกเคล้าความอร่อยกับเนื้อหมู และซอสเครื่องปรุงต่างๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันดีสุดๆ ตามไปดูวัตถุดิบและวิธีการทำพร้อมกันเลยคะ^^
วัตถุดิบ
1.เนื้อหมูหั่นชิ้น 1ถ้วย
2.ถั่วลันเตา 1ถ้วย
3.แครอท 1ถ้วย
4.กระเทียมสับ 2ชต.
5.น้ำปลา 1ชต.
6.ซีอิ๊วขาว 1ชต.
7.น้ำมันหอย 1ชต.
8.น้ำตาลทราย 1ชช.
วิธีการทำ
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อนใส่กระเทียมสับลงไปผัดพอหอมเหลือง
2.ใส่เนื้อหมูลงไปผัดตามด้วยถั่วลันเตาและแครอทเติมน้ำเล็กน้อย
3.ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาลและน้ำมันหอยผัดไปจนสุกปิดไฟตัดใส่จาน
***สาระน่ารู้
มีสารอาหารหลายชนิดได้แก่โปรตีนแคลเซียมฟอสฟอรัสวิตามินซีและมีไฟเบอร์สูง
ติดตามค้นหาสูตรอาหารคลิก>>
ติดตามคลิปวิดิโอและเทคนิคการทำอาหารคลิก>>
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ