วิธีทำผัดผักบุ้งขี้เมาเจ
วิธีทำอาหารผัดผักบุ้งขี้เมาเจ
ส่วนผสมที่ใช้ทำผัดผักบุ้งขี้เมาเจ
- ผักบุ้งจีน100กรัม
- พริกขี้หนูแดง5เม็ด
- น้ำตาลทราย1ช้อนชา
- เต้าเจี้ยว1ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว1ช้อนโต๊ะ
- น้ำ1ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช2ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนและวิธีทำอาหารผัดผักบุ้งขี้เมาเจ
- ล้างผักบุ้งจีนเด็ดใบออกเอาเฉพาะก้านซอยก้านผักบุ้งเฉียงยาว3นิ้วให้ได้2ถ้วยใส่เต้าเจี้ยวไว้บนผักบุ้ง
- ล้างพริกขี้หนูโขลกละเอียด
- ผสมซีอิ๊วขาวน้ำตาลน้ำใส่ถ้วยไว้
- ใส่น้ำมันในกระทะตั้งไฟให้ร้อนใส่พริกขี้หนูโขลกผัดให้หอมใส่ผักบุ้งน้ำซีอิ๊วขาวผสมผัดเร็วๆเสร็จแล้วเสิร์ฟได้เลย
ที่มา www.thaifoodcookbook.net
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
3,029 |
วิธีทำอาหารชุงไฉ่ราดหน้าเจ
ส่วนผสมที่ใช้ทำชุงไฉ่ราดหน้าเจ
ชุงไฉ่ต้นใหญ่(ผักโขมจีน) 2 ต้น
เห็ดหอ...
วิธีทำอาหารเต้าหู้ผัดผงกะหรี่เจ
ส่วนผสมที่ใช้ทำเต้าหู้ผัดผงกะหรี่เจ
เต้าหู้เหลือง 2 ก้อน
พร...
วิธีทำอาหารเจผัดฟักทอง
ส่วนผสมที่ใช้ทำผัดฟักทองเจ
ฟักทอง 1 ถ้วย
เต้าหู้ขาวอย่างแข็ง 1 ก้อน
พริกชี้...
