สูตรปังเย็นชาไทย
สูตรปังเย็นชาไทย
เมนูขนมหวานเย็นชื่นใจกับขนมปังแซนด์วิชปิ้งจนสุกเหลืองกรอบวางด้วยน้ำแข็งผสมน้ำชาและนมข้นหวานปั่นจนละเอียดตกแต่งด้วยบิสกิตและข้าวสาลีอบกรอบก็พร้อมหม่ำให้สัมผัสความอร่อยฟินแล้วล่ะค่ะ
ส่วนผสม
น้ำชา6ช้อนโต๊ะ
นมข้นหวาน6ช้อนโต๊ะ
นมข้นจืด3ช้อนโต๊ะ
น้ำแข็งป่น4ถ้วยตวง
ขนมปังแซนด์วิชชนิดหนาหั่นชิ้น1แผ่น
เนยสดชนิดเค็ม1ช้อนโต๊ะ
บิสกิตแท่งเคลือบรสช็อกโกแลต
บิสกิตโรล
ข้าวสาลีอบกรอบรสช็อกโกแลต
วิธีทำ
1.ทาเนยสดลงบนขนมปังทั้ง2ด้านจากนั้นนำลงปิ้งไฟจนเหลืองทั้ง2ด้านตัดเป็นชิ้น
2.ผสมน้ำชานมข้นหวานนมข้นจืดคนให้เข้ากันเทลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้เติมน้ำแข็งปั่นจนละเอียด
3.ใส่ขนมปังแซนด์วิชลงในกระทะตักส่วนผสมในข้อที่1ลงบนขนมปังตกแต่งด้วยบิสกิตแท่งเคลือบรสช็อกโกแลตบิสกิตโรลข้าวสาลีอบกรอบรสช็อกโกแลตจัดเสิร์ฟ
ส่วนผสมน้ำชา
ผงชาแดง40กรัม
น้ำร้อน500มิลลิลิตร
วิธีทำ
ใส่ผงชาแดงลงในถุงผ้าเติมน้ำร้อนชักสลับไปมาประมาณ10ครั้ง
ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ