สูตรผัดฟักทองกุ้งสด

Post by : Wizz Date : 12 ก.พ. 61 06:00 Views : 4,489

สูตรผัดฟักทองกุ้งสด

มาอิ่มอร่อยกับอาหารง่ายๆอย่างผัดฟักทองกุ้งสดฟักทองหั่นชิ้นเล็กใส่กระทะผัดพร้อมกับไข่ไก่ใบโหระพาสมุนไพรริมรั้วบ้านหอมๆและกุ้งสดตัวโต๊โตจนเปลี่ยนเป็นสีส้มสวยจนเข้ากันดีแล้วก็ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมข้าวกล้องร่วนๆสักจานนะคะแค่นี้ก็อิ่มอร่อยตลอดทั้งมื้อแล้วล่ะค่ะ

ส่วนผสม

กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง50กรัม

ฟักทองปอกเปลือกหั่นชิ้นเล็ก70กรัม

กระเทียมสับ1ช้อนชา

ไข่ไก่1ฟอง

น้ำปลา1ช้อนชา

น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี1/2ช้อนชา

น้ำเปล่า1/4ถ้วยตวง

ใบโหระพา1/4ถ้วยตวง

ข้าวกล้องหุงสุก100กรัมน้ำมันมะกอกชนิดสเปรย์

วิธีทำ

1.ตั้งกระทะเทฟลอนฉีดน้ำมันมะกอกพอร้อนใส่กระเทียมลงผัดพอสุกเหลือง