น้ำจิ้มซีฟู๊ดสูตรกลมกล่อมเหมือนทานที่ร้านอาหาร
น้ำจิ้มซีฟู๊ดสูตรกลมกล่อมเหมือนทานที่ร้านอาหาร

น้ำจิ้มซีฟู๊ดสูตรนี้เป็นสูตรที่กลมกล่อมมากๆเหมือนนั่งทานที่ร้านอาหารตามชายทะเลทำขายก็ได้จะจิ้มกับอะไรก็อร่อยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารทะเลจนคุณต้องตะโกนดังๆว่าอร่อยเหาะ!!


ส่วนผสม 

เนื้อสับปะรดประมาณ 250-300 กรัมต้องดูที่ความหวานของสับปะรดเป็นหลัก

กระเทียมประมาณ 100 กรัม

 พริกประมาณ 100 กรัม 

รากผักชีประมาณ 60 กรัม 

น้ำตาลทรายประมาณ 110-130 กรัม

น้ำส้มสายชูประมาณ 100 กรัม(หรือถ้าเป็นห่วงสุขภาพให้ใช้น้ำมะนาว 100 กรัมแทน)

น้ำมะนาวประมาณ  60 กรัม

**(หากเราเลี่ยงน้ำส้มก็เพิ่มน้ำหนักน้ำมะนาวเป็น 160 กรัม)

น้ำปลาประมาณ 90 กรัม

เกลือประมาณ 40 กรัม 

ผงชูรสประมาณ 30 กรัม(ไม่ใส่ก็ได้รสชาติไม่แตกต่างกันมากนัก)

 

 วิธีทำ 

1.นำส่วนผสมทุกอย่างเข้าเครื่องปั่นปิดฝาปั่นจนทุกอย่างเข้ากันดีตักใส่ถ้วยน้ำจิ้มพร้อมเสริฟ

 

รวบรวมข้อมูลโดยอร่อยเหาะดอทคอมขอขอบคุณสูตรอาหารและภาพประกอบจากคุณ sakulna และ SuperprinkGirl @พันทิป


เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
สูตรบาบีคิว เนื้อสัตว์ 500 g (ใช้สันคอหมู เนื้อนุ่มๆ มีมันแทรกนิดๆ) กระเทียมสับละเอียด 2 ชต หอมหัว...
ไส้กรอกอีสานไส้กรอกอีสาน อีกหนึ่งเมนูความอร่อยที่สามารถทำทานเองได้ที่บ้าน สำหรับใครที่ไปทานข้างนอกแล...
สำหรับ 1-2 ที่เวลา 10 นาที 1. ตำลึง 3 ถ้วยตวง2. หมูบด 100 กรัม3. กุ้งแห้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ4. น้ำมะน...
facebook fanpage
youtube channel