แชร์เก็บไว้เลย แจกฟรี!! สูตรกล้วยแขก สูตรเด็ด กรอบนาน ทำขายสร้างเงินแสน (มีภาพประกอบการทำทุกขั้นตอน)
แชร์เก็บไว้เลย แจกฟรี!! สูตรกล้วยแขก สูตรเด็ด กรอบนาน ทำขายสร้างเงินแสน (มีภาพประกอบการทำทุกขั้นตอน)
แจกฟรี!!สูตรกล้วยแขกสูตรเด็ดกรอบนานทำขายสร้างเงินแสน

บทความนี้จะพามาพบกับสูตร“กล้วยแขก“หรือกล้วยทอดนั้นเองสูตรนี้กล้วยแขกที่ได้จะกรอบนานสามารถทำขายสร้างรายได้เป็นอาชีพอิสระได้อีกด้วยสูตรกล้วยแขกนี้มีวิธีการทำที่ง่ายแป้งกรอบนอกนุ่มในกรอบนานอ่านจบแล้วสามารถทำทานทำขายได้ทันที

   แบ่งปันสูตรกล้วยแขกจากคุณtukata001สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอมจะมีวิธีการทำกล้วยแขกอย่างไรบ้างไปดูกันเลยครับ

วัตถุดิบและส่วนผสม

กล้วยน้ำว้า 1 หวี
แป้งทอดกรอบ(แป้งโกกิ) 1 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
กะทิ 1/2 ถ้วย
มะพร้าวขูด 1 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
งาขาว 1 ถ้วย
น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
น้ำปูนใส 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับทอด 2 ถ้วย


วิธีทำกล้วยแขก

1.ใส่แป้งทอดกรอบหรือแป้งโกกิลงไปในชามขนาดใหญ่1ถ้วย


2.เทกะทิตามลงไปจากนั้นคลุกเคล้ากับแป้งให้เข้ากัน


3.คนให้เข้ากันดี


4.ใส่น้ำเปล่าตามลงไปหากเป็นน้ำเย็นจัดยิ่งจะทำให้แป้งกรอบมากขึ้นคนให้เข้ากัน


5.เติมน้ำตาลทรายลงไปจากนั้นคนไปเรื่อยๆจนน้ำตาลทรายละลายเลยเข้าเนื้อแป้ง


6.ใส่มะพร้าวขูดตามลงไป


7.ตามด้วยงาขาวคั่วโดยไม่ให้เหลืองมากเสร็จแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน


8.จะได้แป้งเนื้อข้นๆ


9.ใส่น้ำปูนใสลงไป2ช้อนโต๊ะน้ำปูนใสจะทำให้กล้วยทอดกรอบนานยิ่งขึ้น


10.ใส่เกลือลงไป1ช้อนชา


11.เสร็จแล้วคนส่วนผสมให้เข้ากัน


12.ปอกเปลือกกล้วยจากนั้นฝานกล้วยให้เป็นชิ้นบางๆโดยกล้วย1ลูกจะฝานได้ประมาณ3ชิ้น


13.ตั้งกระทะใส่น้ำมันโดยใช้ไฟขนาดกลางจนไปทางร้อนจากนั้นเอากล้วยชุปแป้งแล้วลงทอดได้เลยเวลาทอดต้องคนเรื่อยๆเพื่อไม่ให้ติดกระทะ



14.เมื่อกล้วยเหลืองกรอบได้ที่ก็ตักขึ้นมาพักบนกระดาษซับมัน



 เสร็จแล้วเราก็จะได้กล้วยแขกหรือกล้วยทอดสูตรกรอบนานทำขายสร้างรายได้เป็นอาชีพอิสระได้ทันทีไม่ควรเก็บกล้วยทอดไว้ในภาชนะที่มีฝาปิดเพราะจะทำให้กล้วยทอดไม่กรอบนะครับ


ที่มา:kingsmes
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
ขนมปังหน้าเห็ดกระเทียม ขนมปังกระเทียมก็คงเป็นเมนูธรรมดาที่เห็นได้ทั่วไป แต่จะเป็นยังไงถ้าเราเพิ่มคุณ...
แกงฉู่ฉี่ปลาทู แกงฉู่ฉี่ปลาทู ถือเป็นเมนูที่ใครทานแล้วต้องชอบ ทั้งความเข้มข้นของเครื่องแกง ความข้นมั...
กุ้งแช่น้ำปลาโซดาซ่า 1. แกะกุ้งผ่าหลัง แช่โซดา 3 นาที เทออก หมักน้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ แช่ตู้เย็นพัก...
facebook fanpage
youtube channel