แจกฟรี!! สูตรการทำลาบวุ้นเส้นหมูสับ สูตรลับสร้างอาชีพเสริม ทำเงิน
แจกฟรี!!สูตรการทำลาบวุ้นเส้นหมูสับสูตรลับสร้างอาชีพเสริมทำเงิน
สูตรการทำลาบวุ้นเส้นหมูสับเมนูอาหารอีสานที่คนนิยมทานกันทุกภาคโดยจะทานพร้อมผักกรอบๆสูตรด้านล่างนี้สามารถนำไปทำขายเป็นอาชีพเสริมหรือธุรกิจส่วนตัวสร้างรายได้ให้กับตนเองได้อีกด้วยไปดูกันดีกว่าว่าจะมีขั้นตอนในการทำอย่างไรบ้าง
วัตถุดิบและส่วนผสม
หมูสับ1กิโลกรัม
วุ้นเส้น1กิโลกรัม
มะเขือเปราะ1กิโลกรัม
พริกป่น
พริกขี้หนู
ข้าวคั่ว
หอมแดง
ต้นหอมซอย
ใบมะกรูดซอย
สาระแหน่
มะนาว
วิธีทำลาบวุ้นเส้นหมูสับ
1.เอามะเขือเปราะไปอบที่อุณหภูมิ200องศาอบประมาณครึ่งชั่วโมง
2.
เตรียมผักเครื่องลาบ
3.นำวุ้นเส้นลงไปลวกน้ำร้อนโดยใช้เวลาลวกแปปเดียวแล้วเอาเส้นขึ้นมาพักไว้
4.นำหมูสับไปรวนจนสุก เอามะเขือเปราะเผามาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
5.คลุกเนื้อหมูสับในชามใส่มะเขือเปราะเผาพริกป่นหอมแดงและพริกขี้หนูซอยจากนั้นปรุงรสด้วยมะนาวและน้ำปลา
ควรปรุงรสให้เข้มเพราะต้องใส่วุ้นเส้นลงไปคลุกด้วยตอนหลัง
6.ใส่ต้นหอมซอยและข้าวคั่วลงไป
7.คลุกเคล้าให้เข้ากันใส่วุ้นเส้นตามลงไปโดยค่อยๆใส่ลงไปที่ละนิด
8.คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วปรุงรสอีกครั้งชิมให้มีรสเปรี้ยวนำตามด้วยรสเค็มและเผ็ด
เสิร์ฟคู่กับผัก
เราก็จะได้ลาบวุ้นเส้นรสชาติอร่อยทานพร้อมคู่กับผักกรอบๆสามารถทำขายเป็นอาชีพเสริมทำเงินได้เลย
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพจาก 
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
3,344 |
มีคนบอกว่าถ้าอยาก ลดความอ้วน ให้กินผลไม้สิ แต่คุณขาาาา ไม่ใช่ว่าผลไม้ทุกชนิดจะกินแล้วผอมนะจ๊ะ บางอย่...
ใครบอกว่าอาหารไทยเป็นอาหารคลีนไม่ได้? ไม่จริงเสมอไปค่ะ ถ้าเรารู้จักประยุกต์ปรับเปลี่ยนส่วนผสมบ้างอย่...
เมนูเส้นไขมันต่ำ แสนอร่อยกับเส้นเล็กราดด้วยน้ำซุปไก่ร้อน ๆ รสชาติกลมกล่อม เพิ่มรสชาติความอร่อยด้วยผั...
