1.กุ้งสด5-8ตัว

2.หมูบดหรือหมูสับ½ถ้วย

3.พริกชี้ฟ้าหรือพริกขี้หนูก็ได้

4.หอมแดง(สำหรับยำวุ้นเส้นสูตรนี้จะไม่ใช้หอมหัวใหญ่แต่จะใช้หอมแดงแทน)

5.มะเขือเทศ

6.ต้นหอม+ผักชีหั่นเอาไว้

7.วุ้นเส้น

8.ถั่วลิสงทอด

9.กุ้งแห้ง

10.มะนาว

11.น้ำปลา

12.น้ำตาลทราย

1.ล้างผักทุกชนิดและล้างกุ้งให้สะอาดผ่าหลังเอาเส้นดำออก 

2.เอากระเทียมกับพริกสดตำให้แหลกและเอามาใส่ในถ้วยปรุงเครื่องด้วยน้ำตาลทรายมะนาวและน้ำปลาคลุกเคล้าให้เข้ากันชิมรสน้ำยำตามแบบที่ตัวเองชอบ

3.นำหมูสับไปลวกให้สุก(หรือที่เรียกแบบบ้านๆว่ารวนหมูนั้นแหละครับ)ใส่ชามพักไว้ตามด้วยกุ้งสดลวกด้วยน้ำต้มเดือดลวกเพียงแป๊บเดียวไม่ต้องสุกมากเพราะเนื้อกุ้งจะแข็งไม่อร่อยให้เนื้อออกขาวใสๆก็ใช้ได้แล้วลวกเสร็จนำมาใส่ชามรวมกับหมูสับพักไว้ก่อน

4.หลังจากนั้นนำวุ้นเส้นไปลวกในน้ำต้มเดือดพอสุกลักษณะเส้นจะใสเหนียวนุ่มจากนั้นนำมาใส่ชามแล้วคลุกเคล้าหมูสับ,กุ้งและวุ้นเส้นเข้าด้วยกันด้วยความไวนิดหนึ่งนะครับ 

5.เอาน้ำยำที่ได้ใส่คลุกเคล้ากับวุ้นเส้นหมูบดกุ้งสดที่คลุกเคล้ากันไว้แล้วชิมรสปรุงรสตามที่ชอบ

6.นำมะเขือเทศหอมแดงผักชีที่หั่นไว้แล้วและถั่วลิสงทอดใส่ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้งชิมรสและปรุงรสตามชอบได้เลย

7.จัดใส่จานและก็ตักเสิร์ฟได้ทันที