สูตรยำมะระหวาน
สูตรยำมะระหวาน
สูตรยำมะระหวาน

"ยำมะระหวาน"สุดยอดเมนูที่มากไปด้วยประโยชน์กินแล้วดีต่อสุขภาพทำง่ายรวดเร็วขั้นตอนไม่ซับซ้อน!นอกจากนี้มะระหวานยังมากไปด้วยประโยชน์กินแล้วดีต่อสุขภาพแน่นอนจ้า

ส่วนผสม
มะระหวานซอยเป็นเส้นเล็ก90กรัม
เนื้อหมูบดรวน50กรัม
กุ้งปอกเปลือกลวก7ตัว
ปลาหมึกหั่นชิ้นลวก50กรัม
แคร์รอตซอยเส้นเล็ก20กรัม
พริกขี้หนูบุบพอแตก13 เม็ด
หอมแดงซอย2ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา11/2ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว11/2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ1ช้อนโต๊ะ
ผักชีเด็ดเป็นใบ 

วิธีทำ
1.ผสมน้ำปลาน้ำมะนาวน้ำตาลปี๊บพริกขี้หนูบุบและหอมแดงซอยให้เข้ากันชิมรสตามชอบ 
2.ใส่เนื้อหมูกุ้งและปลาหมึกที่เตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันกับมะระหวานและแคร์รอตตักใส่จานที่เตรียมไว้โรยด้วยผักชี




ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
สูตรปลากะพงนึ่งมะนาว เมนูอาหารไทยรสแซ่บจัดจ้าน กับปลากะพง สีขาวเนื้อนุ่ม นึ่งจนสุกหอม ราดด้วยน...
สูตรกวางตุ้งผัดหมูสับใส่พริก อาหารไทยที่ให้รสสัมผัสกรุบกรอบ จากผักกวางตุ้ง ผักพื้นบ้านรสชาติหวาน...
สูตรลาบไก่ฝอย เมนูสุดแซ่บง่าย ๆ ที่นำอกไก่ฉีกทอดจนเหลืองกรอบ เคล้าด้วยส่วนผสมลาบสุดเลิศ หอมกลิ่น...
facebook fanpage
youtube channel