สูตรผัดกระเจี๊ยบกุ้งสด
สูตรผัดกระเจี๊ยบกุ้งสด
สูตรผัดกระเจี๊ยบกุ้งสด

อาหารไทยรสเลิศจากผักสีสวยอย่างกระเจี๊ยบเขียวเนื้อนุ่มที่นำมาผัดพอสุกกับกุ้งตัวโตเนื้อแน่นสีส้มสวยเพิ่มความหอมด้วยกระเทียมแล้วปรุงรสจนอร่อยเด็ดก็พร้อมจัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆสักจานรับรองว่าฟินสุดๆเลยค่ะ

ส่วนผสม 
กระเจี๊ยบลวกหั่นแฉลบ100กรัม
กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลังดึงเส้นดำออก20กรัม
กระเทียมไทยสับ 1ช้อนโต๊ะ
ซอสเห็ดหอม2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 11/2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย1ช้อนชา
น้ำมันพืช1ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1.ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะตั้งไฟพอร้อนใส่กระเทียมผัดให้มีกลิ่นหอม
2.ใส่กุ้งปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอมน้ำปลาน้ำตาลทรายใส่กระเจี๊ยบผัดจนส่วนผสมสุกปิดไฟยกลงตักใส่ภาชนะจัดเสิร์ฟ




ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
สูตรตำมะม่วงใส่น้ำพริกเผา ส้มตำ เป็นอาหารไทยจานอร่อยที่ใครหลายคนชื่นชอบ อย่างครั้งนี้แม่บ้านขอนำมะ...
สูตรน้ำตกปลานึ่งผักสด อาหารอีสานรสเผ็ดจัดจ้าน อย่างน้ำตก ที่คราวนี้รังสรรค์ความอร่อยรูปแบบใหม่ โด...
สูตรต้มยำกุ้งน้ำข้นใส่ใบมะขามอ่อน เมนูอาหารไทยครบทุกรสชาติที่หลายคนชื่นชอบ กับ ต้มยำกุ้ง แกงไทยสี...
facebook fanpage
youtube channel