•1.กุ้งสด

     •2.เห็ด(เลือกชนิดตามชอบ)

     •3.แครอท

     •4.ข้าวโพดอ่อน

     •5.บรอกโคลี

      •6.กระเทียม(ตำละเอียด)

     •7.ซีอิ๊วขาว,น้ำมันหอย,น้ำตาลทราย

     •8.น้ำมัน

     1.ล้างกุ้งแกะเปลือกแกะหัวผ่าหลังดึงเส้นสีดำทิ้ง

     2.ล้างผักและเห็ดพร้อมหั่นเตรียมไว้

     3.ตั้งกระทะผัดกระเทียมพอเหลืองหอมใส่กุ้งลงไปผัดพอเริ่มสุกจึงใส่ผักและเห็ดลงไปปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว,น้ำมันหอย,น้ำตาลทรายอาจเติมน้ำสะอาดลงไปเล็กน้อยหากแห้งมากเกินไปผัดจนทุกอย่างสุกและเข้ากันดีจึงตักขึ้นใส่จาน