สูตรยำปลาทูมะม่วงสับ

Post by : Wizz Date : 07 ต.ค. 60 06:00 Views : 3,659

สูตรยำปลาทูมะม่วงสับ

เมนูรสแซ่บจัดจ้านง่ายๆกับปลาทูเนื้อแน่นแกะเอาแต่เนื้อคลุกเคล้าความอร่อยพร้อมกับมะม่วงเปรี้ยวและสมุนไพรทั้งผักชีต้นหอมหอมแดงตะไคร้ขิงและใบโหระพาเรียกได้ว่าเป็นเมนูอีกจานที่ผสมผสานความอร่อยได้ครบทุกรสชาติจริงๆค่ะ

ส่วนผสม

ปลาทูทอดแกะเนื้อ2ตัว

มะม่วงเปรี้ยวสับ150กรัม

หอมแดงซอย2ช้อนโต๊ะ

ตะไคร้ซอย2ช้อนโต๊ะ

ผักชีซอย2ช้อนโต๊ะ

ต้นหอมซอย2ช้อนโต๊ะ

ใบโหระพา 1/4ถ้วยตวง

ขิงซอย1ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา2ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว21/2ช้อนโต๊ะ