สูตรหวานเย็นธัญพืช
สูตรหวานเย็นธัญพืช
ตอนเที่ยงอากาศก็ร้อนเสียเหลือเกินแม่บ้านมีเมนูดับร้อนมาฝากทุกท่านกันกับเมนู"หวานเย็นธัญพืช"อร่อยหวานกำลังดีแถมยังได้ประโยชน์จากธัญพืชนานาชนิดด้วยนะ
ส่วนผสม(สำหรับ6ที่)
เนื้อเสาวรสกรองเอาแต่น้ำ600กรัม
น้ำผึ้ง100กรัม
ข้าวโพดหวานสีเหลืองต้มสุก¼ถ้วยตวง
ถั่วแดงแช่น้ำให้นุ่มต้มสุก¼ถ้วยตวง
ลูกเกดสีดำ¼ถ้วยตวง
ถั่วแระญี่ปุ่นแกะเมล็ด¼ถ้วยตวง
ลูกเดือยแช่น้ำให้นุ่มต้มสุก
¼ถ้วยตวง
เม็ดบัวแช่น้ำให้นุ่มต้มสุก¼ถ้วยตวง
ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
1.ผสมน้ำเสาวรสและน้ำผึ้งคนให้ละลายเข้ากันดีนำเข้าแช่ในตู้เย็นช่องแช่แข็งประมาณ1คืนหรือจนแข็งตัว
2.ใส่ข้าวโพดถั่วแดงลูกเกดถั่วแระญี่ปุ่นลูกเดือยและเม็ดบัวลงในภาชนะสำหรับเสิร์ฟ
3.ใช้ที่ตักไอศกรีมตักส่วนผสมในข้อที่1เป็นก้อนกลมวางลงบนส่วนผสมข้อที่2ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่จัดเสิร์ฟ
ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ