สูตรอกไก่ม้วนไส้กรอก
สูตรอกไก่ม้วนไส้กรอก
สูตรอกไก่ม้วนไส้กรอก


อกไก่เนื้อนุ่มปรุงรสง่ายๆด้วยเกลือป่นและพริกไทยป่นวางด้วยไส้กรอกเนื้อแน่นแล้วม้วนให้เป็นวงกลมกลัดด้วยไม้จิ้มฟันจัดวางเรียงในกระทะอย่างสวยงามแล้วย่างด้วยไฟอ่อนจนสุกหอมกรุ่นเสิร์ฟความอร่อยพร้อมกับซอสพริกและมายองเนสที่ให้รสชาติความอร่อยคนละแบบแต่เด็ดเหมือนกันเลยค่ะ

ส่วนผสม 
อกไก่(น้ำหนักประมาณ300กรัม)1ชิ้น
ไส้กรอก1ชิ้น
เกลือป่นเล็กน้อย 
พริกไทยดำป่นเล็กน้อย 
น้ำมันพืชเล็กน้อยสำหรับย่าง 
ผักสลัด 
เฟรนช์ฟรายส์ทอด 
ซอสพริก 
มายองเนส 

วิธีทำ
1.แล่อกไก่ให้แผ่ออกแต่ไม่ขาดโรยเกลือป่นพริกไทยดำป่นพอทั่วทั้ง2ด้าน
2.วางไส้กรอกลงบนอกไก่ม้วนกลัดด้วยไม้จิ้มฟันให้แน่น
3.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนนำอกไก่ม้วนลงย่างพอสุกตักขึ้นพักไว้
4.จัดอกไก่ม้วนไส้กรอกผักสลัดเฟรนช์ฟรายส์ใส่ภาชนะจัดเสิร์ฟพร้อมซอสพริกและมายองเนส
 





ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
สูตรซุปเนื้อ มาทำซุปอร่อยๆ กันเถอะ ที่นำเนื้อวัวสันนอกชิ้นขนาดพอดีคำ ผัดพร้อมกับผักต่างๆ จนสุก...
สูตรเต้าหู้ไข่นึ่งขิง มาลิ้มลองเมนูนึ่งอร่อยๆ กันเถอะ กับเต้าหู้ไข่ สีเหลืองนวลสวยเนื้อนุ่มๆ ร...
สูตรหมูสอดไส้ชีสแฮม มาอร่อยกับเมนูชีสเยิ้มๆ ชวนฟิน ที่นำหมูสันนอก สอดไส้เชดดาร์ชีส และแฮม คลุก...
facebook fanpage
youtube channel