สูตรข้าวผัดมันปู
สูตรข้าวผัดมันปู
อะไรเอ่ยอร่อยกว่าข้าวผัดปูก็ข้าวผัดมันปูไง555แม่บ้านเลยขอชวนมาเนรมิตข้าวผัดปูธรรมดาให้น่ากินขึ้นอีกหลายเท่าโดยนำมันปูลงไปผัดคลุกเคล้ากับข้าวจนสุกหอมยั่วน้ำลายได้ดีนักกินกันเพลินเลยทีเดียวเชียวรับประกันว่าหอมทั้งมันปูและเต็มปากเต็มคำกับเนื้อปูแกะเน้นๆอร่อยอย่าบอกใครเชียวนะ
ส่วนผสม
ข้าวหอมมะลิหุงสุก2ถ้วยตวง
กระเทียมสับละเอียด1ช้อนโต๊ะ
มันปูสำเร็จรูป 2ช้อนโต๊ะ
เนื้อปูแกะ 1/4ถ้วยตวง
หอมหัวใหญ่หั่นตามยาว1/4ถ้วยตวง
น้ำมันพืช 2ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1ช้อนชา
ซอสเห็ดหอม
2ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 2ช้อนชา
น้ำตาลทราย1/2ช้อนชา
ไข่ไก่ 1ฟอง
ต้นหอมซอย1ต้น
ผักชี มะนาวผ่าซีก
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนใส่กระเทียมลงเจียวพอหอมใส่มันปูสำเร็จรูปลงผัดพอหอมใส่เนื้อปูหอมหัวใหญ่ผัดพอสุก
2.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสซอสเห็ดหอมซีอิ๊วขาวน้ำตาลทรายผัดให้เข้ากันชิมรสตามชอบ
3.ใส่ไข่ไก่ยีให้ไข่แตกคนให้ไข่สุกนำข้าวหอมมะลิลงผัดคลุกเคล้ากับไข่ไก่ให้เข้ากันโรยต้นหอมซอยตักใส่ภาชนะตกแต่งด้วยผักชีจัดเสิร์ฟคู่กับมะนาว
ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
15,282 |
สูตรขนมจีนน้ำเงี้ยว
เชื่อว่าหลาย ๆ คนคงเคยทานขนมจีนน้ำเงี้ยวกันเพราะมีขายอยู่ทั่วไป หรือจะทำเอ...
สูตรโรลทูน่าสลัด
เมนูอาหารว่างเพื่อสุขภาพแสนอร่อยที่ทำง่ายสุดๆ กับ โรลทูน่าสลัด แป้งตอร์ติญา เ...
สูตรเครปเย็นช็อกโกแลตกล้วยหอม
มาอร่อยฟินกับของหวานแสนอร่อย กับ เครปเย็นช็อกโกแลตกล้วยหอม แป้งเ...
