สูตรต้มจืดปลาเต้าหู้ขาว

Post by : Wizz Date : 08 พ.ค. 61 06:00 Views : 7,541

สูตรต้มจืดปลาเต้าหู้ขาว

ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงปล่อยซะเหลือเกินกลางวันร้อนกลางคืนฝนตกอย่าลืมดูแลสุขภาพกันด้วยนะจ๊ะวันนี้แม่บ้านเลยมีเมนู"ต้มจืดปลาเต้าหู้ขาว"ซึ่งน่าจะเป็นเมนูที่เข้ากับอากาศในตอนนี้เสียเหลือเกินทำก็ง่ายกินคู่กับข้าวสวยร้อนๆก็แสนจะเข้ากัน

ส่วนผสม

ปลาดอร์ลี่หั่นชิ้น250กรัม

เต้าหู้ขาวชนิดอ่อน250กรัม

ผักกาดขาวหั่นชิ้น100กรัม

รากผักชีทุบพอแตก2ราก

กระเทียมกลีบใหญ่ทุบพอแตก5กลีบ

ผงปรุงรสไก่11/2ช้อนชา

น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ

พริกไทยป่น1/4 ช้อนชา

ต้นหอมผักชีหั่นท่อนรวมกัน1/4ถ้วยตวง

กระเทียมเจียว2ช้อนชา

น้ำเปล่า3ถ้วยตวง