มาแล้วครับทุกคน!!! "หมูสามชั้นอบน้ำปลา และน้ำจิ้มแจ่ว" สูตรไม่อ้วน ลองทำแล้วอร่อยมาก!!

Post by : fork3026 Date : 15 มิ.ย. 59 22:53 Views : 9,558

หมูสามชั้นอบน้ำปลาและน้ำจิ้มแจ่วสูตรไม่อ้วนลองทำแล้วอร่อยมาก

เช้านี้ทานหมูสามชั้นอบน้ำปลา+น้ำจิ้มแจ่ว+ข้าวเหนียวดำกับแอดมินกันไหมค่ะเมนูไม่ได้ตั้งใจทำแต่ทำออกมาแล้วอร่อยมากคิคิมีแต่วิธีทำคร่าวๆให้นะคะเมนูนี้หมูจะไม่อมน้ำมันเพราะเราอบแทนการทอดค่ะส่วนกระทงน้ำจิ้มแอดมินเย็บแม็คแต่ใส่น้ำจิ้มไม่ถึงแม็คนะคะส่วนกระทงด้านนอกใช้ไม้กลัดค่ะ

วิธีทำ

1.หมูสามชั้นเลือกแบบมีมันน้อยที่สุด

2.น้ำปลาพอประมาณ

3.แป้งทอดกรอบนิดหน่อย

วิธีทำ

1.นำหมูไปหมักกับน้ำปลา20นาที

2.นำแป้งทอดกรอบลงไปคลุกใส่แค่พอคลุกบางๆ

3.จากนั้นนำไปอบด้วย 200องศา15-20นาที

น้ำจิ้มแจ่วสูตรน้ำมะขาม

1.น้ำมะขาม

2.น้ำตาลปิ๊บ

3.ซีอิ้วขาว