วิธีทำหอมแดงเจียวให้กรอบจะเอาไว้แต่งจานโรยหน้าขนมไทยหรือไว้ทานคู่กับไก่ทอดก็ดีที่สำคัญกรอบนานน๊านนาน 

หอมแดงที่ใช้จะต้องมีขนาดใหญ่เวลาที่เอาไปโรยไว้บนจานจะทำให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้นเวลาซื้อหอมแดงให้สังเกตุถ้าเป็นหอมแดงที่ใหม่ๆสีของหอมแดงจะมีสีแดงสดผิวของหอมแดงตึงๆ ไม่แห้งไม่เหี่ยว

วิธีทำ