สูตรสปาเกตตีกุ้ง
สูตรสปาเกตตีกุ้ง
เมนูอาหารเส้นจานเดียวเลิศรสกับสปาเกตตีเส้นเรียวยาวเหนียวนุ่มราดด้วยซอสกุ้งรสเด็ดที่ผัดจนสุกหอมกลมกล่อมกำลังดีแล้วเรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูง่ายๆที่เต็มเปี่ยมไปด้วยความอร่อยทุกคำที่ได้รับประทานจริงๆค่ะ
ส่วนผสม
เส้นสปาเกตตีต้มสุก200กรัม
กุ้งสดหั่นชิ้น5ตัว
หอมหัวใหญ่หั่นชิ้นสี่เหลี่ยม2ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม2ช้อนโต๊ะ
แคร์รอตหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม1ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช2ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ3
ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว2ช้อนชา
น้ำเปล่า2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1ช้อนชา
พาร์สเลย์สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนใส่หอมหัวใหญ่และแคร์รอตลงผัดพอสุกตามด้วยกุ้งสดมะเขือเทศผัดจนสุก
2.ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศซีอิ๊วขาวน้ำตาลทรายเติมน้ำเปล่าผัดให้เข้ากันยกลงตักราดบนเส้นสปาเกตตีตกแต่งด้วยพาร์สเลย์
ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ