สูตรหมูสอดไส้ชีสแฮม
สูตรหมูสอดไส้ชีสแฮม
สูตรหมูสอดไส้ชีสแฮม


มาอร่อยกับเมนูชีสเยิ้มๆชวนฟินที่นำหมูสันนอกสอดไส้เชดดาร์ชีสและแฮมคลุกเกล็ดขนมปังทอดจนสุกเหลืองกรอบได้กลิ่นหอมโชยมาจากกระทะชวนน้ำลายสอสุดๆจัดเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงง่ายๆอย่างผักสลัดขนมปังอบเนยเฟรนช์ฟรายส์แค่นี้ก็อิ่มอร่อยตลอดทั้งมื้อแล้วล่ะค่ะ

ส่วนผสม 
เนื้อหมูสันนอกหั่นชิ้นประมาณ1/2เซนติเมตร2ชิ้น
แฮม2แผ่น
เชดดาร์ชีส      1แผ่น
แป้งทอดกรอบสำหรับคลุก         
ไข่ไก่ตีพอแตกสำหรับชุบ 
เกล็ดขนมปังสำหรับคลุก 
เกลือป่นหยาบสำหรับโรย  
พริกไทยดำป่นสำหรับโรย 
น้ำมันพืชสำหรับทอด 
ผักสลัด 
ขนมปังอบเนย 
เฟรนช์ฟรายส์ทอด 

วิธีทำ
1.ใช้ค้อนทุบเนื้อหมูสันนอกทั้งสองชิ้นให้มีขนาดเท่ากันโรยเกลือป่นพริกไทยดำป่นเล็กน้อยตัดแฮมให้มีขนาดเล็กกว่าเนื้อหมูเล็กน้อย
2.นำแฮมวางบนเนื้อหมูสันนอกที่ทุบไว้ตามด้วยเชดดาร์ชีสปิดท้ายด้วยแฮมและเนื้อหมูสันนอกอีกชิ้น
3.นำเนื้อหมูที่เตรียมไว้คลุกแป้งทอดกรอบชุบไข่ไก่คลุกเกล็ดขนมปังพอทั่วนำลงทอดในน้ำมันพืชขณะร้อนพอสุกเหลืองตักขึ้นพักไว้
4.จัดเนื้อหมูสันนอกทอดผักสลัดขนมปังอบเนยเฟรนช์ฟรายส์ใส่ภาชนะจัดเสิร์ฟ






ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th 
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
สูตรแซนด์วิชกุ้งอะโวคาโด เมนูอาหารเช้าง่ายๆ สบายท้อง กับขนมปังโฮลวีทนุ่มๆ กริลล์ในกระทะจนร้อน ...
สูตรปลาเก๋าอบเห็ดต้มยำหม้อดิน อาหารไทยเลิศรสสีสันน่ารับประทาน กับปลาเก๋า เนื้อนุ่มสีขาวหั่นชิ้...
สูตรต้มจืด ฟองเต้าหู้ยัดไส้ หลายคนอาจจะคุ้นเคยกับแกงจืดเต้าหู้ เมนูอาหารไทยง่าย ๆ กันดีอยู่แล้...
facebook fanpage
youtube channel