สูตรอกไก่ม้วนไส้กรอก

Post by : Wizz Date : 05 ก.พ. 61 06:00 Views : 4,499

สูตรอกไก่ม้วนไส้กรอก

อกไก่เนื้อนุ่มปรุงรสง่ายๆด้วยเกลือป่นและพริกไทยป่นวางด้วยไส้กรอกเนื้อแน่นแล้วม้วนให้เป็นวงกลมกลัดด้วยไม้จิ้มฟันจัดวางเรียงในกระทะอย่างสวยงามแล้วย่างด้วยไฟอ่อนจนสุกหอมกรุ่นเสิร์ฟความอร่อยพร้อมกับซอสพริกและมายองเนสที่ให้รสชาติความอร่อยคนละแบบแต่เด็ดเหมือนกันเลยค่ะ

ส่วนผสม

อกไก่(น้ำหนักประมาณ300กรัม)1ชิ้น

ไส้กรอก1ชิ้น

เกลือป่นเล็กน้อย

พริกไทยดำป่นเล็กน้อย

น้ำมันพืชเล็กน้อยสำหรับย่าง

ผักสลัด

เฟรนช์ฟรายส์ทอด

ซอสพริก

มายองเนส

วิธีทำ

1.แล่อกไก่ให้แผ่ออกแต่ไม่ขาดโรยเกลือป่นพริกไทยดำป่นพอทั่วทั้ง2ด้าน