วิธีทำอาหารก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วเจ เมนูผัดซีอิ๊วเจ
วิธีทำอาหารก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วเจ เมนูผัดซีอิ๊วเจ

วิธีทำอาหารก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วเจ
ส่วนผสมที่ใช้ทำอาหารก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วเจ
  • ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่1ถ้วย
  • ผักคะน้าเฉพาะยอดหั่นชิ้นพอคำ4-5ต้น
  • เห็ดฟาง100กรัม
  • เห็ดหอมปรุงรสหั่นเสี้ยว2-3ดอก
  • น้ำตาลทราย1ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว2ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วดำ1ช้อนโต๊ะ
  • เต้าเจี้ยว1ช้อนชา
  • น้ำซุปผัก2-3ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา1ช้อนชา
  • น้ำมันพืช3ช้อนโต๊ะ


ขั้นตอนและวิธีทำอาหารก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วเจ
  1. ล้างเห็ดฟางให้สะอาดเฉือนโคนที่สกปรกออกผ่าครึ่งดอก
  2. ใส่น้ำมันในกระทะตั้งไฟให้ร้อนใส่ผักคะน้าเห็ดฟางเห็ดหอมเต้าเจี้ยวน้ำซุปผัดให้เข้ากันใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวผัดเคล้าให้ทั่ว
  3. ปรุงรสด้วยน้ำตาลซีอิ๊วขาวซีอิ๊วดำน้ำมันงาผัดเคล้าให้เข้ากันปิดไฟยกลงเสิร์ฟกับน้ำส้มพริกดอง

เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
วิธีทำเผือกเชื่อม ส่วนผสมที่ใช้ทำเผือกเชื่อม เผือก 1/2 กิโลกรัม น้ำตาลปีบ 1/2 กิโลกรัม น้ำ...
วิธีทำมันเทศต้มน้ำตาล ส่วนผสมที่ใช้ทำมันเทศต้มน้ำตาล 1. มันเทศ 1/2 กิโลกรัม2. น้ำตาล 1/2กิโลกรั...
วิธีทำถั่วเขียวต้มน้ำตาล ส่วนผสมที่ใช้ทำ ถั่วเขียวต้มน้ำตาล - ถั่วเขียว 2 ถ้วยเล็ก- น้ำตาล...
facebook fanpage
youtube channel