สูตรยำทูน่ากรอบ
สูตรยำทูน่ากรอบ
สูตรยำทูน่ากรอบ


เมนูอาหารไทยสุดรังสรรค์ง่ายๆกับปลาทูน่าเนื้อแน่นทอดจนสุกเหลืองฟูกรอบราดด้วยน้ำยำรสเด็ดและถั่วลิสงกรุบกรอบก็น่ารับประทานแล้วล่ะค่ะจานนี้บอกได้คำเดียวว่าเด็ดจริงๆไม่เชื่อต้องพิสูจน์ด้วยตาของคุณเองเลย

ส่วนผสม 
ปลาทูน่าบีบน้ำออกยีเป็นชิ้นเล็กๆ150กรัม
หอมแดงซอย1/2ถ้วยตวง
ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน   3ต้น
น้ำปลา2ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย21/2ช้อนชา
พริกสดสีแดงซอย5เม็ด
มะม่วงเปรี้ยวสับ1/2ถ้วยตวง
ถั่วลิสงคั่ว2ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชสำหรับทอด 
   
วิธีทำ
1.ใส่น้ำมันพืชในกระทะพอร้อนใส่ปลาทูน่าทอดจนเหลืองฟูใส่ตะแกรงพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมันจัดใส่ภาชนะเตรียมไว้
2.ผสมน้ำปลาน้ำมะนาวน้ำตาลทรายพริกสดคนจนเข้ากันใส่หอมแดงขึ้นฉ่ายมะม่วงราดลงบนทูน่าทอดโรยถั่วลิสงคลุกเคล้าให้เข้ากันจัดเสิร์ฟ





ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
สูตรวุ้นเส้นผัดฉ่าทะเล เมนูอาหารจานเดียวเลิศรสจากสมุนไพรไทย ที่นำส่วนผสมจากทะเลต่างๆ ทั้ง ปลา ...
สูตรไอศกรีมเมลอน เมนูขนมหวานสำหรับสาว ๆ ที่กลัวหุ่นเสีย บ้านใครไม่มีเมลอนรีบไปหาซื้อด่วน อยา...
สูตรขนมมันสำปะหลัง ขนมโปรดเลย ชวนทำขนมมันสำปะหลัง สูตรไม่ใส่แป้งกับกะทิ เนื้อเหนียวนุ่มเคี้ยวห...
facebook fanpage
youtube channel