สูตรกะเพรากุ้งสับกับฟูซิลลี
สูตรกะเพรากุ้งสับกับฟูซิลลี
สูตรกะเพรากุ้งสับกับฟูซิลลี


เมนูอาหารฟิวชั่นเลิศรสที่นำฟูซิลลีพาสต้าเส้นเกลียวเล็กสั้นขนาดพอดีคำของอิตาลีผัดพอสุกนุ่มกับกุ้งสับพอหยาบรวมถึงใบกะเพราและพริกขี้หนูสมุนไพรริมรั้วบ้านของไทยจนเข้ากันดีแล้วก็ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะแค่รับประทานคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความอร่อยแล้วแบบนี้จะพลาดได้อย่างไรคะ

ส่วนผสม 
เส้นฟูซิลลีต้มสุก200กรัม
กุ้งสับหยาบ100กรัม
พริกขี้หนูสวนบุบพอแตก10เม็ด
กระเทียมบุบพอแตก3กลีบ
ใบกะเพราทอด10ใบ
ซอสหอยนางรม1ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 11/2ช้อนชา
น้ำตาลทราย1ช้อนชา
น้ำเปล่า2ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าสีเขียวสีแดงหั่นเส้น       1เม็ด
น้ำมันพืช2ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนใส่พริกขี้หนูกับกระเทียมลงผัดพอสุกหอมใส่กุ้งสับลงผัดต่อจนสุก
2.ใส่เส้นฟูซิลลีเติมน้ำเปล่าปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมซอสปรุงรสและน้ำตาลทรายผัดให้เข้ากัน
3.ใส่พริกชี้ฟ้าและใบกะเพราทอดผัดให้เข้ากันอีกครั้งตักใส่จานจัดเสิร์ฟ
 



ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th

เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
สูตรเอ็นข้อไก่ผัดขมิ้น อาหารไทยรสเด็ด กับเอ็นข้อไก่ กรุบกรอบ ผัดพอสุกหอมกับเครื่องแกง รสเผ็ดจั...
สูตรปลาหมึกปิ้งน้ำปลา ปลาหมึกปิ้งน้ำปลา เป็นเมนูที่ทานง่าย เหมาะสำหรับคนที่ชอบทาน อาหารทะเล จิ...
สูตรเปาะเปี๊ยะไส้หมูตั้ง บ่ายนี้ลองทำเปาะเปี๊ยะไว้ทานเล่นก็ดีไม่น้อย ทำก็ง่าย ขั้นตอนไม่ยุ่งยา...
facebook fanpage
youtube channel