สูตรสะตอผัดซอสมะเขือเทศ

Post by : Wizz Date : 22 มี.ค. 61 06:00 Views : 7,674

สูตรสะตอผัดซอสมะเขือเทศ

เมนูสะตอผัดพริกแกงคงไม่เหมาะสำหรับเด็กๆขอนำเสนอเมนูสะตอผัดซอสมะเขือเทศ ใส่หมูสามชั้นเติมหอมแดงผัดกับซอสมะเขือเทศจนเข้ากันแค่นี้ก็เรียบร้อยค่ะ

ส่วนผสมสะตอผัดซอสมะเขือเทศ

•สะตอ

•หมูสามชั้น(หั่นเป็นชิ้น)

•กระเทียมสับ

•หอมแดงซอย

•ซอสมะเขือเทศ

•ซีอิ๊วขาว

•น้ำมันหอย

•น้ำตาลทราย

•น้ำซุป

•น้ำมันพืช(สำหรับผัด)

วิธีทำสะตอผัดซอสมะเขือเทศ

1.แช่เม็ดสะตอในน้ำหั่นเป็นแฉกๆเหมือนลายหอย(สูตรจากคุณย่าตอนเอาไปผัดจะทำให้เม็ดสะตอสุกทั่วถึง)นำขึ้นสะเด็ดน้ำเตรียมไว้

2.ตั้งกระทะใช้ไฟกลางใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อยใส่กระเทียมสับลงผัดพอหอมใส่หมูสามชั้นกับหอมแดงผัดให้เข้ากัน

3.ใส่สะตอผัดให้เข้ากันใส่ซอสมะเขือเทศปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวน้ำมันหอยและน้ำตาลทรายเล็กน้อยผัดให้เข้ากันเติมน้ำซุปลงไปเล็กน้อยตักใส่จาน

ขอขอบคุณที่มา:cooking.kapook.com

เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ

สูตรข้าวผัดซอสเย็นตาโฟ มื้อเย็นอิ่มท้องแน่นอนกับเมนูข้าวผัดซอสเย็นตาโฟ จับข้าวผัดกับซอสเย็น...

สูตรลาบหมูอะโวคาโด จะทำเมนูลาบ ปกติก็ดูจะธรรมดาไปเนอะ มาครั้งนี้เราเลยขอเพิ่มความอร่อยให้เป็นส...

สูตรฉู่ฉี่ดอกแคยัดไส้ปลากราย เมนูอาหารไทยง่ายๆ ที่นำ ผักพื้นบ้านสวยงามอีกอย่าง ดอกแค สีขาวสวย ...