สูตรเค้กกล้วยหอมไม่ใส่ไข่ รับรองอร่อยนุ่มเหมือนเดิม
สูตรก็ยังเป็นสูตรเค้กกล้วยหอมแสนนุ่มที่หลายๆคนทำแล้วก้อติดใจ
วันนี้เลยลองกะเค้ามั่งของเค้าดีจริงๆ
ดูสูตรกัน
ส่วนผสมเค้กกล้วยหอมสูตรเจขนมสูตรเจ
- แป้งเค้ก200กรัม(แบบเจไม่มีส่วนผสมของไข่นม)
- ผงฟู11/2ช้อนชา
- เบคกิ้งโซดา1ช้อนชา
- เกลือป่น1/2ช้อนชา
- น้ำมันพืช1ถ้วยตวง
- น้ำตาลทราย180กรัม
- กล้วยหอมสุกบด200กรัม
- น้ำมะนาว1ช้อนชา
- แอบเพิ่มน้ำเปล่าไปนิดนึงประมาณ4ชต.
เริ่มทำกันเลยขนมสูตรเจเค้กกล้วยหอมสูตรเจ
- เริ่มจากร่อนแป้งผงฟูและเบคกิ้ง
- จากนั้นมาบดกล้วยกับน้ำมะนาว
- วันนี้เราทำแบบเจอืมมมมม
- งั้นก็เอาน้ำมันตีกับน้ำตาลเกลือไปเลยละกัน
- ขั้นตอนมะกี้ลืมถ่ายรูปอ่า^^'
- จากนั้นก็ใส่แป้งตีสปีดต่ำต่อไป
- อร่อยนุ่มเหมือนเดิมค่ะคุณความรักทำให้โลกอ่อนหวาน
- จากนั้นก็ใส่กล้วยตีสปีดต่ำและเติมน้ำลงไป
- ที่เติมเพราะกลัวมันข้นอ่ะค่ะไม่ได้ใส่ไข่
- หน้าตาออกมาเป็นแบบนี้
- เตรียมเตาอบ200c
- ตักเค้กใส่พิมพ์ทาน้ำมันด้วยนะ
- เอาเข้าเตาอบได้แล้ว
- กำลังพองแว้วววววววววววว
- อบประมาณ20-25นาทีแต่ไม่ได้ดูค่ะว่าอบไปนานเท่าไหร่
ขอยืนยันว่าถึงจะไม่ใส่ไข่แต่ก็ยังอร่อยนุ่มเหมือนเดิม
ลิ้งค์ที่เกี่ยวข้อง : www.pantip.com
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
100,564 |
ส่วนผสม1. หมูบด(แช่เย็นจัด) 1 กิโลกรัม2. น้ำเย็นจัด 1 ถ้วย3. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต...
ส่วนผสม อาหารเจ เต้าหู้หวานผัดวุ้นเส้น
เต้าหู้หวานหั่นชิ้นพอคำ 1 แผ่น
วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่มตัดสั้น ...
ยำผักบุ้งกรอบเจ เมนูเจประเภทยำ รสจัดจ้านแบบไทยๆ ได้คุณค่าจากผักบุ้งกรอบ
เครื่องปรุงและส่วนผสม
ผัก...
