แจกสูตรเด็ด "ยำขนมจีนปลาทู" อร่อยจนต้องขอเบิ้ล รสชาติเหนือคำบรรยาย !!!!!!
ส่วนผสมยำขนมจีนปลาทู
-ขนมจีน
-ปลาทู
-ถั่วฝักยาวซอย
-ต้นหอมซอย
-พริกแดงซอย
-น้ำปลาร้าต้มสุก
-มะนาว
-น้ำตาลปี๊บ
-น้ำปลา
-พริกป่น
วิธีทำยำขนมจีนปลาทู
1.เทน้ำปลาร้าต้มสุกลงในภาชนะผสมใบใหญ่พอที่จะทำคลุกได้สะดวกหลังจากนั้นใส่น้ำตาลปี๊บลงไปคนให้ละลาย
2.ใส่พริกป่น และน้ำมะนาวลงไป
3.เทผักที่เราเตรียมไว้ลงไป(พริกต้นหอมถั่วฝักยาว)คลุกเคล้าให้เข้ากันชิมรสปรุงตามใจชอบ
4.ตามด้วยปลาทู(แกะก้างให้เรียบร้อย)คลุกเคล้าให้เข้ากันชิมรสชาดอีกรอบอือหือแซ่บแน่นอน!!!!!
เป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟหน้าตาน่าทานสุดๆรสชาติก็อร่อยเผ็ดแซ่บสะใจกลิ่นปลาร้าก็หอมเตะจมูกตัดด้วยความเปรี้ยวของมะนาวเนื้อปลาทูทอดก็เคี้ยวมันถั่วฝักยาวก็กรุบกรอบใครไม่ลองทำทานบอกเลยว่าพลาดของดี….
ที่มาhttps://www.kinaroi.com/news4678.html
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ