วิธีทำต้มยำขาหมูสูตรอาหารไทยเมนูขาหมูต้มยำวิธีทำต้มยำต้มยำขาหมูภาษาอังกฤษเรียกSpicysoupwithporklegเมนูหมูเมนูต้มเมนูแกงขาหมูทำอะไรกินดีอาหารจานด่วน

ส่วนผสมสำหรับทำต้มยำขาหมู(Spicysoupwithporkleg)

ขาหมูหรือตีนหมู1ถ้วย
ตะไคร้หั่นเป็นท่อน5-6ชิ้น
พริกสดโขรกพอหยาบๆ1ช้อนโต้ะ
เห็ดฟางหั่น1กำมือ
ใบมะกรูด5-6ใบ
ข่าซอยเป็นชิ้น5-6ชิ้น
น้ำมะขามเปียก1ช้อนโต้ะ
น้ำปลา3ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว2ช้อนโต๊ะ
ใบผักชีซอย1ช้อนชา
น้ำเปล่า1หม้อขนาด 3ลิตร

วิธีทำต้มยำขาหมู(Spicysoupwithporkleg)

1.ต้มน้ำให้เดือดจากนั้นใส่ข่าตะไคร้และใบมะกรูดลงไปต้ม
2.นำขาหมูลงไปต้มในหม้อและรอจาขาหมูเริ่มนุ่ม
3.ใส่เห็ดฟางลงไปต้มปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำมะขามเปี๊ยกและพริก
4.เสริฟใส่ชามและเติมน้ำมะนาวเป็นขั้นตอนสุดท้ายและโรยหน้าด้วยผักชี กับข้าวไทย เมนูง่ายๆ ตามร้านอาหารไทย

พูดถึงเมนูหมู คงปฏิเสธไม่ได้ว่า”หมู”เป็นพื้นฐานของอาหารจานหลักที่ใครหลายๆคนชอบ บางที่ขาหมูนุ่มมากแต่ก็หวานมากเค็มมากบางที่ขาหมูรสอร่อยแต่เนื้อหมูกระด้างมากเลยเป็นสาเหตุให้พิมหันมาลองทำขาหมู