ปลากระพงทอดน้ำปลา สูตรเด็ดอร่อยเหาะ
วิธีทำปลากระพงทอดน้ำปลา เมนูทอดเมนูปลาปลากระพงทำอะไรกินได้บ้างเมนูอาหารทอดยอดนิยมปลากระพงราดน้ำปลาภาษาอังกฤษเรียกSnappertoppedwithsauce
ส่วนผสมสำหรับปลากระพงราดน้ำปลา(Snappertoppedwithsauce)
ปลากะพง1ตัว
น้ำปลาทิพ3ช้อนโต้ะ
พริกไทย1ช้อนชา
น้ำตาล2ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู1ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช1ขวด
มะม่วงดิบซอย
1ผล
หอมแดงซอย3ช้อนโต้ะ
พริกสดบด2ช้อนโต้ะ
ถั่วลิสงทอด1ช้อนโต๊ะ
วิธีทำปลากระพงราดน้ำปลา(Snappertoppedwithsauce)
1.ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อนและนำปลากระพงที่ล้างและแผ่ตัวปลาออกลงไปทอดทอดให้เหลืองและสุก
2.เสริฟใส่จานพร้อมกันน้ำปลาหวานโดยการเตรียมน้ำปลาหวานโดย
3.เคียวน้ำปลาและน้ำตาลให้เหนียวผสมกับพริกบดพริกไทยและน้ำส้มสายชูเสริฟใส่ถ้วยน้ำจิ้มเติมมะม่วงซอยหอมแดงซอยและถั่วลิสงลงไป
4.เสริฟปลากระพงทอดพร้อมกับน้ำปลาหวาน
ลิ้งค์ที่เกี่ยวข้อง : http://nlovecooking.com/snapper-topped-with-sauce/
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ