แจกฟรี!!! "3 สูตรน้ำจิ้มแจ่ว" รสจัดจ้าน เลือกสูตรได้..ท้าให้ลอง!!!
วันพักผ่อนหรือวันพิเศษไหนๆก็ตามถ้าหากอยากจัดปาร์ตี้ไม่ว่างานเล็กหรืองานใหญ่อาหารที่เสิร์ฟยังไงก็ต้องมีพวกปิ้งย่างหรือทอดสิ่งที่เสิร์ฟคู่กันและขาดไม่ได้เลยคือน้ำจิ้มแจ่วขอนำเสนอ3สูตรน้ำจิ้มแจ่วเลือกทำได้ตามชอบไม่ว่าสูตรไหนก็อร่อย รสชาติเข้มข้นเกินบรรยายทำง่ายประเดี๋ยวเดียวก็เสร็จพร้อมเสิร์ฟ!!!
สูตรที่1:น้ำจิ้มแจ่วซอสแม็กกี้
ส่วนผสมน้ำจิ้มแจ่วซอสแม็กกี้
ซอสแม็กกี้2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย1ช้อนชา
พริกป่น2ช้อนชา(ปริมาณเพิ่ม-ลดได้ตามชอบ)
น้ำมะนาว2ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่งซอยละเอียด1ช้อนโต๊ะ
วิธีทำน้ำจิ้มแจ่วซอสแม็กกี้
1.ใส่ซอสแม็กกี้ลงในถ้วยตามด้วยน้ำตาลทรายคนผสมจนน้ำตาลทรายละลายหมดจากนั้นใส่พริกป่นลงไปคนให้เข้ากัน
2.น้ำมะนาวลงไปคนผสมให้เข้ากันชิมรสตามชอบสุดท้ายใส่ผักชีฝรั่งซอยลงไปแล้วคนผสมให้เข้ากัน
-------------------------------------------------------------------------------
สูตรที่2:น้ำจิ้มแจ่วคอหมูย่าง
ส่วนผสมน้ำจิ้มแจ่วคอหมูย่าง
น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก1ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ1ช้อนชา
พริกป่น1ช้อนโต๊ะ
ข้าวคั่วป่นละเอียด1ช้อนโต๊ะ
หอมแดงซอย1ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย1ช้อนโต๊ะ
วิธีทำน้ำจิ้มแจ่วคอหมูย่าง
1.ผสมน้ำปลาน้ำมะขามเปียกและน้ำตาลปี๊บเข้าด้วยกันคนจนน้ำตาลปี๊บละลายหมด
2.ใส่พริกป่นข้าวคั่วและหอมแดงคนให้เข้ากันโรยหน้าด้วยต้นหอมซอยพร้อมเสิร์ฟ
------------------------------------------------------------------------------
สูตรที่3:น้ำจิ้มแจ่วสเต๊ก
ส่วนผสมน้ำจิ้มแจ่วสเต๊ก
น้ำมะขามเปียก2ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว1ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา3ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย1ช้อนชา
ข้าวคั่ว1ช้อนโต๊ะ
พริกป่น1/2ช้อนโต๊ะ(เพิ่ม-ลดได้ตามชอบ)
ต้นหอมซอย
ผักชีฝรั่งซอย
วิธีทำน้ำจิ้มแจ่วสเต๊ก
ผสมน้ำมะขามเปียกน้ำมะนาวน้ำปลาน้ำตาลทรายข้าวคั่วพริกป่นต้นหอมซอยและผักชีฝรั่งซอยคนให้ละลายเข้าด้วยกันชิมรสแล้วปรุงเพิ่มตามชอบ
--------------------------------------------------------------------------
*ชื่นชอบข่าวนี้อยากแชร์ต่อให้เพื่อนๆ*
ภาพจาก:thaifood
ที่มา:thaifood
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ