แบ่งปันสูตร"หมูม้วนสาหร่าย" ฉบับร้านสุกี้เจ้าดัง ต้มจืด นึ่ง จิ้มซีอิ๊วขาว อร่อยมากทำขายส้รางรายได้รวยๆ
ส่วนผสม
1.สาหร่ายอบชนิดแผ่น3แผ่นใหญ่
2.หมูสับ200กรัม
3.แครอทสับละเอียด1/2ถ้วยตวง
4.ต้นหอมซอย2ช้อนโต๊ะ
5.รากผักชีสับละเอียด1ช้อนโต๊ะ
6.กระเทียมสับละเอียด1ช้อนโต๊ะ
7.ซอสปรุงอาหาร1ช้อนโต๊ะ
8.น้ำตาลทราย1ช้อนชา
9.น้ำมันงา1ช้อนโต๊ะ
10.พริกไทยป่น1/2ช้อนชา
วิธีทำ
1.ผสมส่วนผสมทั้งหมดคนให้เข้ากันพักไว้5-10นาที
2.นำไปห่อกับสาหร่ายให้แน่นหั่นเป็นชิ้นพอคำนำไปนึ่งในไมโครเวฟไฟแรง2-3นาทีทานคู่กับซีอิ๊วขาวได้ตามชอบ
ปล.หั่นเป็นชิ้นพอคำแช่ฟิตแข็งจะนำไปทำอาหารเอาออกมาละลายสะดวกมากอร่อยด้วย
----------------------------------------------------
สูตรhttps://www.foodtravel.tv/
ขอขอบคุณภาพhttps://www.bloggang.com/m/mainblog.php?id=nampoonsai&month=22-05-2008&group=3&gblog=4
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ