วิธีทำอาหารสลัดผักเจส่วนผสมที่ใช้ทำอาหารสลัดผักเจ | - ผักกาดหอม200กรัม
- แตงกวา2ลูก
- กะหล่ำปลีสีเขียว100กรัม
- ถั่วลิสงคั่วบดละเอียด1/2ถ้วยตวง
- น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว3ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช1ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น1/2ช้อนชา
- พริกไทยป่น1/2ช้อนชา
|
| ขั้นตอนและวิธีทำอาหารสลัดผักเจ
| - ล้างผักทุกชนิดให้สะอาดแล้วผึ่งให้สะเด็ดน้ำกะหล่ำปลีหั่นฝอยผักกาดหอมหั่นสั้นๆแตงกวาหั่นเป็นแว่นบางๆ
- ผสมน้ำตาลน้ำมะนาวน้ำมันพืชเกลือพริกไทยลงในขวดที่มีฝาปิดแล้วเขย่าแรงๆ
ประมาณ3-5นาทีจนส่วนผสมเข้ากันดี
- ใส่ถั่วลิสงลงไปเขย่าต่ออีกประมาณ1นาทีใช้เป็นน้ำสลัด
- จัดผักสลัดลงคลุกเคล้าให้ทั่วใส่จานเสริฟเป็นอาหารคุมน้ำหนักได้ดีนะ
|
|