สูตรข้าวกล้องผัดปลากระป๋อง
สูตรข้าวกล้องผัดปลากระป๋อง
เมนูง่ายๆที่สามารถทำได้ง่ายเพียงแค่ใช้ปลากระป๋องและวัตถุดิบเล็กน้อยมาผัดกับข้าวกล้องที่มีประโยชน์และสารอาหารต่างๆมากกว่าข้าวทั่วไปอีกด้วยนะคะ
ส่วนผสม
ข้าวกล้อง11/4ถ้วยตวง
ปลากระป๋อง1กระป๋อง
ถั่วลันเตา1/2ถ้วยตวง
แคร์รอตหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า1ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ1ช้อนชา
ซอสปรุงรส2ช้อนชา
น้ำตาลทราย1ช้อนชา
น้ำมันมะกอก
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกพอร้อนใส่กระเทียมผัดพอเหลืองใส่ข้าวกล้องปลากระป๋องผัดให้เข้ากัน
2.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสน้ำตาลทรายใส่ถั่วลันเตาแคร์รอตผัดต่อจนส่วนผสมเข้ากันหรือจนสุกปิดไฟยกลงตักใส่จานเสิร์ฟ
ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ