สูตรไข่เจียวสลัดโรล
สูตรไข่เจียวสลัดโรล
เมนูธรรมดาอย่างไข่เจียวที่เพิ่มความเก๋ไก๋โดยนำมาล่อนให้เป็นแผ่นกว้างใส่ไส้ความอร่อยด้วยผักร็อกเกตแฮมทูน่าไข่กุ้งราดด้วยซอสรสจัดจ้านแล้วม้วนให้เป็นวงกลมหั่นเป็นชิ้นเล็กๆรับประทานง่ายแค่เห็นก็อดใจไม่ไหวแล้วมาหม่ำกันเลยดีกว่าค่ะ
ส่วนผสม
ไข่ไก่3ฟอง
แฮมหั่นเส้น50กรัม
ทูน่า50กรัม
ไข่กุ้ง 2ช้อนชา
มายองเนส
3ช้อนโต๊ะ
ผงปาปริก้า1/2ช้อนชา
ซอสพริก1/2ช้อนชา
ผักร็อกเกต
น้ำมันพืชเล็กน้อย
วิธีทำ
1.ผสมมายองเนสผงปาปริก้าซอสพริกคนพอเข้ากัน
2.ตอกไข่ไก่ใส่ภาชนะตีพอแตกพักไว้
3.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนเทไข่ไก่ล่อนพอทั่วกระทะพอสุกยกขึ้นพักไว้
4.วางไข่ไก่ลงบนภาชนะเรียบใส่ผักร็อกเกตแฮมทูน่าไข่กุ้งซอสที่ผสมไว้ในข้อที่1ม้วนให้แน่นหั่นเป็นชิ้นใส่ภาชนะจัดเสิร์ฟ
ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ