สูตรแกงป่ากุ้งสดใส่ใบกะเพรา

Post by : Wizz Date : 18 ก.ค. 60 06:00 Views : 2,490

สูตรแกงป่ากุ้งสดใส่ใบกะเพรา

แกงเผ็ดรสเด็ดเผ็ดร้อนแสนอร่อยกับแกงป่าใส่กุ้งสดตัวโตเนื้อแน่นสีส้มสวยต้มพร้อมกับน้ำพริกแกงเผ็ดรสเด็ดและใบกะเพราสมุนไพรริมรั้วหาง่ายจนได้เป็นแกงเผ็ดรสจัดจ้านที่ใครได้ลิ้มลองก็ต้องยกนิ้วให้ในความอร่อยเลย

ส่วนผสม(สำหรับ2ที่)

กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลังไว้หาง8ตัว

น้ำพริกแกงป่า3ช้อนโต๊ะ

มะเขือเปราะหั่นชิ้น3ลูก

ข้าวโพดอ่อนหั่นท่อน50กรัม

ถั่วฝักยาวหั่นท่อนประมาณ1นิ้ว50กรัม

ใบมะกรูดฉีก3ใบ

น้ำปลา11/2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย1/2ช้อนชา

พริกไทยอ่อนหั่นท่อน2ช่อ

พริกชี้ฟ้าสีเหลืองหั่นแฉลบ1เม็ด

น้ำเปล่า3ถ้วยตวง