สูตรบะหมี่ต้มยำจานด่วน
สูตรบะหมี่ต้มยำจานด่วน
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอาหารง่ายๆเพียงใส่น้ำร้อนปิดฝารอให้เดือดก็พร้อมรับประทานแล้วแต่ครั้งนี้แม่บ้านขอเพิ่มคุณค่าด้วยหมูและผักสารพัดอย่างลงไปที่ใช้เวลาเพียง20นาทีก็อิ่มอร่อยกับเมนูแสนง่ายๆนี้แล้วค่ะ
ส่วนผสม
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป1ซอง
หมูบด50กรัม
น้ำซุปหมู1ถ้วยตวง
ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ2ช้อนโต๊ะ
ถั่วงอก1/2ถ้วยตวง
ถั่วฝักยาว1/4ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย2ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว2ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา21/2ช้อนโต๊ะ
พริกป่น11/2ช้อนชา
ผักชี
ต้นหอมซอย
น้ำเปล่า
วิธีทำ
1.ต้มน้ำเปล่าให้เดือดใส่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปถั่วงอกและถั่วฝักยาวลงลวกทีละอย่างใส่ชามเตรียมไว้
2.ต้มน้ำซุปพอเดือดใส่หมูบด
3.เดือดอีกครั้งปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำตาลทรายพริกป่นคนให้เข้ากันยกลงเติมน้ำมะนาว
4.เทใส่ชามในข้อ1โรยถั่วลิสงคั่วบดผักชีต้นหอมจัดเสิร์ฟ
ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
2,271 |
สูตรยำเย็นตาโฟเครื่องกรอบ
เมนูเส้นน่ารับประทาน รสชาติจัดจ้าน ที่นำเส้นใหญ่ และเครื่องเย็นตาโ...
สูตรปลาทับทิมย่างยำมะเขือเปราะ
อาหารไทยรสเด็ดกับ ปลาทับทิม สีขาว เนื้อนุ่ม ย่างจนสุกหอม เคล้...
สูตรปลากะพงทอดยำลุยสวน
เมนูอาหารจากปลาแสนอร่อย ที่นำปลากะพงชุบแป้งทอดจนสุกเหลือง ราดด้วยน้...
