สูตรข้าวผัดกุ้งน้ำมันหอย
สูตรข้าวผัดกุ้งน้ำมันหอย
มากินข้าวผัดอร่อยๆกันเถอะกับข้าวสวยเม็ดร่วนใส่กระทะผัดพร้อมกับกุ้งตัวโต๊โตเนื้อแน่นจนเปลี่ยนเป็นสีส้มสวยแล้วขอเพิ่มความอร่อยด้วยผักและเครื่องปรุงง่ายๆจนกลายเป็นอาหารจานเด็ดจานเดียวที่อร่อยล้ำเลิศทุกคำที่ได้ลิ้มลองจริงๆนะไม่เชื่อลองไปทำดูสิค่ะ
ส่วนผสม
ข้าวสวย11/4ถ้วยตวง
กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลังดึงเส้นดำออก5ตัว
บรอกโคลีลวก50กรัม
ต้นหอมซอย1ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ1ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช1
ช้อนโต๊ะ
ซอสเห็ดหอม1ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส1ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1ช้อนชา
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนใส่กระเทียมลงผัดพอหอมใส่กุ้งลงผัดพอสุกใส่ข้าวสวย
2.ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอมซอสปรุงรสและน้ำตาลทรายใส่บรอกโคลีผัดพอเข้ากัน
3.ใส่ต้นหอมผัดให้เข้ากันอีกครั้งใส่ภาชนะจัดเสิร์ฟ
ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ