อาหารเจ..ซุปไข่ (เจ)
อาหารเจ..ซุปไข่ (เจ)

ส่วนผสมซุปไข่(เจ)

  • เต้าหู้หลอดบด1หลอด
  • ข้าวโพดอ่อนหั่นท่อนสั้น4ฝัก
  • แครอทหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า1ช้อนโต๊ะ
  • ผักกาดหอมเด็ดเป็นใบ1ต้น
  • แป้งข้าวโพด1/2ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาว1-2ช้อนโต๊ะ
  • น้ำซุปผัก1ถ้วย

วิธีทำซุปไข่(เจ)

  • ล้างผักกาดหอมให้สะอาดจัดใส่ชามพักไว้
  • ใส่น้ำซุปลงในหม้อยกขึ้นตั้งไฟใส่เต้าหู้ข้าวโพดแครอทต้มประมาณ10-20นาที
  • ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาวพอเดือดละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำใส่พอสุกข้นปิดไฟตักใส่ชามที่รองด้วยผักกาดหอมพร้อมเสิร์ฟ

ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต

เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
ผัดโป๊ยเซียนเจผัดโป๊ยเซียนเจ เมนูอาหารเจผัดผักรวมมิตร อุดมไปด้วยผักนานาชนิด พร้อมกับเต้าหู้และหมี่กึ...
ผัดกะเพราเจผัดกะเพราเจ เมนูยอดนิยม รสชาติจัดจ้าน ได้ทั้งคุณค่าอาหาร แถมใบกะเพรายังมีสรรพคุณทางยาอีกด...
จัดว่าเด็ดมาก! สูตรอาหารไทย - ไก่ทอดน้ำพริกเผา จะมองไปทางไหน การมองหาไก่ทอดมาระงับความหิวระหว่า...
facebook fanpage
youtube channel