" สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล เมนูเส้น สไตล์ไทย "
เปลี่ยนการทานผัดขี้เมาสไตล์เดิมๆ มาเป็น อาหาร สไตล์ไทยๆ ครัว Food-Trick ขอแนะนำสูตรอาหาร "สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล เมนูเส้น สไตล์ไทย" เส้นสปาเก็ตตี้ที่นุ่มกำลังดี ผัดกับกุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ ปรุงรสด้วยเครื่องซอสต่างๆผัดคลุกเคล้ากันได้อย่างลงตัว ชวนหิวทานร้อนๆ รับประกันว่าเด็ดแน่นอน Food-Trick คอนเฟิร์ม^^
วัตถุดิบ
1.น้ำมัน 2ช้อนโต๊ะ
2.กระเทียมสับ 2ช้อนโต๊ะ
3.พริกขี้หนูตำ 2ช้อนโต๊ะ
4.หอยแมลงภู่ 100กรัม
5.กุ้ง 200กรัม
6.ปลาหมึก 100กรัม
7.เส้นสปาเก็ตตี้ลวก 250กรัม
8.ข้าวโพดอ่อน 50กรัม
9.เห็ดฟาง 50กรัม
10.ซอสหอยนางรม
2ช้อนโต๊ะ
11.น้ำปลา 1ช้อนโต๊ะ
12.ซอสปรุงรส 1ช้อนโต๊ะ
13.พริกไทยอ่อน(ตามชอบ)
14.กระชายซอย
15.ใบมะกรูด
16.ใบกะเพรา
วิธีการทำ
1.ลวกเส้นสปาเก็ตตี้เตรียมไว้ก่อน จากนั้นก็เตรียมกระทะสำหรับผัดสปาเก็ตตี้
2.เทน้ำมันรำข้าวลงไปแล้วตามด้วยกระเทียมและพริกขี้หนูตำ ผัดจนหอม
3.ตามด้วยหอมแมลงภู่กุ้งและปลาหมึกผัดจนทุกอย่างสุก
4.ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลวกลงไป ใส่ข้าวโพดอ่อนและเห็ดฟางปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำปลา ซอสปรุงรส ผัดจนเครื่องปรุงเข้ากัน
5.ใส่กระชายซอย ใบมะกรูด และใบกะเพรา ผัดจนกลิ่นกระชายและใบมะกรูดออกมาเสร็จแล้วก็ใส่จานเสิร์ฟ
ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/
ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ