" หอยแมลงภู่นึ่งมะนาว เปรี้ยวปาก แซ่บสะใจ "
แซ่บบบ น้ำลายสอไปตามๆกันด้วยอาหารทานเล่น อาหารกับแกล้มอย่างสูตรอาหาร "หอยแมลงภู่นึ่งมะนาว เปรี้ยวปากแซ่บสะใจ" หอยแมลงภู่ตัวโตๆ นึ่งจนหอมไม่เหม็นคาว ราดด้วยน้ำยำรสเด็ดจัดจ้านโรยใบสะระแหน่ กระเทียม มะนาวนิดหน่อยอร่อยชัวร์จ้าาาา ^^
วัตถุดิบ
1.หอยแมลงภู่
2.พริกขี้หนูซอย 2ช้อนโต๊ะ
3.กระเทียมสไลซ์ 2ช้อนโต๊ะ
4.น้ำมะนาว 3ช้อนโต๊ะ
5.น้ำปลา 3ช้อนโต๊ะ
6.น้ำตาลทราย 1ช้อนโต๊ะ
7.มะนาวสไลซ์ (ตามชอบ)
8.ใบสะระแหน่(ตามชอบ)
วิธีการทำ
1.ใส่น้ำปลาลงในชามผสมตามด้วยน้ำมะนาว น้ำตาลทราย กระเทียมสไลซ์และพริกขี้หนูซอยคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย
2.นำหอยแมลงภู่เรียงบนจานราดน้ำยำที่เตรียมไว้ลงไปให้ทั่วแล้วนำไปนึ่งประมาณ 15นาทีจนหอยสุก
3.วางมะนาวสไลซ์ลงไปและโรยด้วยใบสะระแหน่พร้อมเสิร์ฟจ้า
ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/
ติดตามคลิปวิดีโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ