เข้าครัวทำขนมหวานล้างปากล้างท้องอร่อยๆกันหน่อยด้วยขนมหวานแบบไทยๆบ้านๆการันตีได้ถึงความอร่อย  "สูตรกล้วยบวชชีกลมกล่อม หอมกะทิ"รสชาติหวานหอมโดนใจทุกเพศทุกวัยตักคำไหนก็เจอกล้วยคำนั้น พร้อมแล้วตามไปดูวิธีทำกล้วยบวชชีทานกันดีกว่าค่ะ

1.กล้วยน้ำหว้าสุก  1หวี

2.ปูนขาว  2ช้อนโต๊ะ

3.ใบเตย  2-3ใบ

4.กะทิ  2ถ้วย

5.น้ำตาล  1ช้อนโต๊ะ

6.น้ำตาลปี๊ป  2ช้อนโต๊ะ

7.เกลือ (สำหรับโรย)

1.นำปูนขาวเทใส่ชาม น้ำเปล่าแช่ทิ้งไว้ให้ตกตะกอน แล้วจึงตักน้ำใสออกแช่ใบเตย

2.ต่อมานำกล้วยมาปอกเปลือกผ่าครึ่งแล้วแช่ในน้ำปูนขาวประมาณ 5-10นาที

3.ตั้งกระทะใส่กะทิคอยเคี่ยวเรื่อยๆจากนั้นใส่กล้วยลงไป

4.ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำตาลปี๊ปคนให้เข้ากันโรยเกลือเล็กน้อยทิ้งไว้อีกประมาณ5นาทีปิดไฟยกลงตักเสิร์ฟในชามอร่อยละมุนลิ้นมากค่ะ