สูตรสลัดน้ำพริกเผา
สูตรสลัดน้ำพริกเผา
อีกหนึ่งเมนูสุขภาพง่ายๆแซ่บๆที่ใครก็สามารถทำได้นะจ๊ะกับสลัดน้ำพริกเผาผักสลัดสีเขียวสวยวางเรียงใส่จานอย่างสวยงามราดด้วยน้ำพริกเผารสแซ่บจัดจ้านถึงใจและเพิ่มความกรุบกรอบด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์อร่อยเลิศในทุกคำที่ได้ลิ้มลองลงไปจริงๆจ้าจะบอกให้^^
ส่วนผสม
น้ำพริกเผา1ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 11/2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย2ช้อนชา
น้ำมะนาว1ช้อนโต๊ะ
น้ำกะทิ 1ช้อนโต๊ะ
เบคอนทอดกรอบ1
ช้อนโต๊ะ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์2ช้อนโต๊ะ
ไข่ต้มผ่าซีก1ฟอง
ผักสลัดต่างๆ
วิธีทำ
1.ผสมน้ำพริกเผาน้ำปลาน้ำตาลทรายน้ำมะนาวน้ำกะทิคนจนน้ำตาลทรายละลายพักไว้
2.จัดผักสลัดไข่ต้มใส่ภาชนะราดด้วยน้ำสลัดพริกเผาโรยเม็ดมะม่วงหิมพานต์เบคอนทอดจัดเสิร์ฟ
ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ