"ข้าวโพดคลุกเนย หวาน มัน อร่อย"
เรามาเอาใจเด็กๆกันบ้างดีกว่าคะ กับของทานเล่นที่เต็มเปี่ยมไปด้วยความหอม หวาน ทำทานกันในครอบครัวให้อิ่มจุใจกันไปเลยกับสูตร "ข้าวโพดคลุกเนยหวานมันอร่อย" วัตถุดิบและขั้นตอนการทำง่ายนิดเดียว แต่เอ๋ๆๆๆ หรือใครจะลองเอาไปทำขายหน้าบ้านก็เลิศอยู่นะจ้ะ >< พร้อมแล้วเราไปลุยกันเลยดีกว่าคะ
วัตถุดิบ
1.ข้าวโพดแกะเมล็ดนึ่งสุก 150กรัม
2.นมข้นจืด 2ช้อนโต๊ะ
3.เนยสดหรือมาร์การีน 1ช้อนโต๊ะ
4.น้ำตาลทราย(ตามชอบ)
วิธีการทำ
1.แกะข้าวโพดหวานที่ต้มสุกแล้วเป็นเม็ดๆแนะนำให้ใช้วิธีแกะออกจากฝักไม่ใช่วิธีฝานเพราะมันจะทำให้ข้าวโพดขาดไม่เป็นเม็ด
2.ต้มน้ำให้ร้อนเติมเกลือและน้ำตาลลงไปแค่พอประมาณนำข้าวโพดที่แดะออกเป็นเม็ดๆแล้วใส่ลงไปในหม้อต้มจนข้าวโพดลอยขึ้นเหนือน้ำเป็นอันว่าข้าวโพดสุกแล้ว
3.ตักข้าวโพดใส่ชามเตรียมรอคลุกตักเนยใส่ข้าวโพดอัตราส่วน1ช้อนชาเท่ากับข้าวโพด2ทัพพีจากนั้นก็คลุกจนเนยละลายเคลือบเม็ดข้าวโพด
4.เติมน้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะและนมจืด1ช้อนโต๊ะและเกลือ1หยิบมือคลุกจนทุกอย่างเข้ากัน(การคลุกทั้งหมดข้าวโพดต้องมีความร้อนอยู่เสมอเพื่อให้ส่วนผสมทุกอย่างละลาย) ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ
ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>
ติดตามคลิปวิดิโอและเทคนิคการทำอาหารคลิก>>
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ