สูตรเนื้อตุ๋นมันฝรั่ง
สูตรเนื้อตุ๋นมันฝรั่ง
สูตรเนื้อตุ๋นมันฝรั่ง


เมนูอาหารไทยรสกลมกล่อมที่นำเนื้อวัวสไลซ์ขนาดพอดีคำผัดพอสุกนุ่มพร้อมกับผักชนิดต่างๆทั้งหอมหัวใหญ่แคร์รอตมันฝรั่งและถั่วลันเตาจนเข้ากันดีแล้วก็ตักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆสักจานรับรองว่าอร่อยเลิศถูกปากใครหลายคนอย่างแน่นอนค่ะ

ส่วนผสม 
เนื้อวัวสไลซ์100กรัม
มันฝรั่งหั่นชิ้น200กรัม
หอมหัวใหญ่หั่นชิ้น        100กรัม
แคร์รอตหั่นชิ้น150กรัม
ถั่วลันเตา50กรัม
น้ำตาลทราย2ช้อนชา
มิริน(เหล้าหวานญี่ปุ่น)1ช้อนโต๊ะ
โชยุ(ซีอิ๊วญี่ปุ่น)   1/4ถ้วยตวง
น้ำมันพืช        2ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า3ถ้วยตวง

วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนใส่หอมหัวใหญ่เนื้อวัวผัดพอสุก
2.ใส่แคร์รอตมันฝรั่งถั่วลันเตาผัดพอเข้ากัน
3.เติมน้ำเปล่าเร่งไฟพอเดือดช้อนฟองออกให้หมดปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายมิรินและโชยุเคี่ยวจนส่วนผสมสุกปิดไฟตักใส่ภาชนะจัดเสิร์ฟ
 




ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
สูตรต้มแซ่บเครื่องในหมู เอาใจคนชอบอาหารรสแซ่บ ที่นำเครื่องในหมู เนื้อนุ่มต่างๆ มาต้มพร้อมเคร...
สูตรหมูเส้นรสลาบ เมนูอาหารไทยแสนอร่อยง่ายๆ กับหมูสันนอกหั่นให้เส้น เคล้าความอร่อยด้วยข้าวคั่ว ...
สูตรบะหมี่ซี่โครงหมูอบ เมนูอาหารเส้นจานเดียวอร่อยเลิศ กับ บะหมี่ไข่ สีเหลืองแบนลวกจนสุกนุ่ม วา...
facebook fanpage
youtube channel