เคล็ดลับการทำหมูแดงสอนการทำหมูแดงวิธีหมักหมูแดงหมูแดงทำอย่างไรอยากทำข้าวหมูแดงหมูแดงหมักทำไมหมูถึงแดงหมูแดงอาหารจานเดียวอาหารจานด่วนหมูแดงทำง่ายๆ

ส่วนผสมสำหรับทำหมูแดง

หมูสันใน1ชิ้น
สีแดงผสมอาหาร1ช้อนชา
ซีอิ้วขาว1ช้อนโต้ะ
ซอสหอยนางรม1ช้อนโต้ะ
รากผักชี2ต้น
กระเทียม4กรีบ
พริกไทยขาวเม็ด1ช้อนโต้ะ

วิธีทำทำหมูแดง

1.โขรกรากผักชีกระเทียมพริกไทยให้ละเอียด
2.หมักหมูด้วยรากผักชีกระเทียมพริกไทยโขรกซีอิ้วขาวและซอสหอยนางรมหมักไว้2ชั่วโมงหรือมากกว่านั้น
3.นำไปย่างในไฟอ่อนจนสุกถึงข้างในจากนั้นนำมาหั่นเป็นชิ้นทานได้

ที่มา:nlovecooking