1.โปรตีนเกษตรขนาดใหญ่แช่น้ำจนนุ่ม2ชิ้น

2.ซอสถั่วเหลือง1ช้อนโต๊ะ

3.น้ำมันพืช2ช้อนโต๊ะ

4.ผงซุปเห็ดหอมเจ1ช้อนโต๊ะ

5.พริกไทยดำบด1/2ช้อนชา

6.พริกป่น1ช้อนโต๊ะ

7.น้ำมะนาว2 ช้อนโต๊ะ

8.ซีอิ๊วขาว1ช้อนโต๊ะ

9.น้ำตาลทราย2ช้อนชา

10.ข้าวคั่ว1ช้อนโต๊ะ

11.ผักชีฝรั่งซอย

1.หมักโปรตีนเกษตรกับซอสถั่วเหลืองน้ำมันพืชผงซุปเห็ดหอมเจและพริกไทยดำบดพักทิ้งไว้ประมาณ20นาทีจากนั้นนำไปย่างในกระทะจนหอมหั่นเป็นชิ้นเตรียมไว้

2.ผสมพริกป่นน้ำมะนาวซีอิ๊วขาวน้ำตาลทรายและข้าวคั่วเข้าด้วยกันชิมรสตามชอบจากนั้นใส่โปรตีนเกษตรที่ย่างไว้และผักชีฝรั่งลงไปเคล้าผสมให้เข้ากันตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ