สวัสดีค่ะเมนูเพิ่มพลังกองทัพต้องเดินด้วยท้องผักรวมมิตรห่อไข่เอาใจคนชอบกินไข่กับผักรวมมิตร(เลือกผักตามใจคนกินนะ)อร่อยง่ายได้ประโยชน์ว่าแล้วไปเข้าครัวทำกันดีกว่าลุย!

   •ไข่2ฟอง

   •น้ำสะอาด30มิลลิลิตร

   •เกลือ1/4ช้อนชา

   •ผักกรีนโอ๊ค3-5ใบ

   •แครอทขูดเส้น1/2ลูก

   •แตงร้านหั่นแท่ง3-5ชิ้น

   •ซอสพริกศรีราชา1ช้อนโต๊ะ

   •มายองเนส1ช้อนโต๊ะ

   •น้ำมันมะกอก1/4ช้อนชา(สำหรับทากระทะ)

    •กระชอนกรอง1อัน

   •กระทะทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า1ใบ

   •ไม้จิ้มฟัน(สำหรับแซะไข่ออกจากกระทะ)

   •ทำไข่แผ่นสำหรับห่อโดยตอกไข่ใส่ถ้วยเติมน้ำเปล่าสะอาดปรุงรสด้วยเกลือคนให้เข้ากันนำไปกรอง1ครั้ง

   •ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันมะกอกใช้กระดาษเช็ดน้ำมันพอทั่วเอามืออังกระทะ(มีไอร้อนขึ้นมาถือว่าพร้อมใช้แล้ว)เทไข่30มิลลิลิตร(ตวงให้เท่ากันด้วยนะ)กลอกไข่ตามทรงของกระทะจนสุกสังเกตความสุกจากไข่สีส้มใสๆกลายเป็นไข่สีเหลืองขุ่นพักให้เย็นก่อนแล้วนำมาห่อผักรวมมิตรได้

   •นำแผ่นไข่1แผ่นวางบนเขียงวางผักกรีนโอ๊คไว้ด้านล่างสุดทับด้วยแตงกวาและแครอทขูดม้วนแบบตรงไปจนทับไส้ก่อนจากนั้นค่อยม้วนเฉียง45องศาลักษณะเหมือนทรงกรวยทำแบบเดิมอีก2แผ่น

   •ล้างมือเตรียมไว้จัดใส่ถ้วยจิ้มกับซอสพริกหรือมายองเนสหรือจะผสมทั้งสองอย่างก็เริดนะคะแบ่งกินกับเพื่อนก็ได้สาวๆคนไหนกลัวอ้วน(จิ้มเฉพาะซอสพริกพอนะ)หรืองดแป้งสำหรับมื้อเย็นก็เป็นเมนูที่แนะนำ(กิน2ชิ้นก็เพียงพอ) 

   •ติดตามเมนูสลัดหลากหลายสไตล์เชฟหมวยและมาเป็นเพื่อนกันอีกช่องทางได้ที่เฟซบุ๊กเชฟหมวยสอนทำสลัด