วิธีทำน้ำมะเขือเทศสูตรโฮมเมด ดื่มง่ายกลิ่นไม่ยี้ ผิวสวยใสจงมา
วิธีทำน้ำมะเขือเทศสูตรโฮมเมด ดื่มง่ายกลิ่นไม่ยี้ ผิวสวยใสจงมา
วิธีทำน้ำมะเขือเทศสูตรโฮมเมด 
ดื่มง่ายกลิ่นไม่ยี้ผิวสวยใสจงมา

วิธีทำน้ำมะเขือเทศสูตรโฮมเมดอีกหนึ่งสูตรน้ำผักทำแล้วแช่ตู้เย็นไว้เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพดื่มแล้วผิวสวยผิวใสมีประโยชน์พร้อมเคล็ดลับเด็ดกลิ่นไม่ชวนยี้ด้วย

     สาวๆที่อยากดูมีสุขภาพดีนอกจากออกกำลังกายแล้วการดื่มน้ำผักผลไม้ก็ช่วยให้สวยจากภายในได้ด้วยนะคะอย่างน้ำมะเขือเทศมีประโยชน์[คลิกอ่านน้ำมะเขือเทศของดีดื่มทุกวันสัมผัสมหัศจรรย์ของพืชสีแดง]แต่เนื่องจากดื่มยากด้วยกลิ่นและรสชาติกระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำน้ำมะเขือเทศโฮมเมดสูตรนี้ใส่น้ำสับปะรดและบีบมะนาวลงไปช่วยดับกลิ่นทำให้ดื่มง่ายมากกว่าเดิมแถมยังทำง่ายด้วยยิ่งถ้าได้แช่เย็นจะทำให้สดชื่นมากขึ้นขอเชิญรับชิม


     จริงๆอาจจะเชยเพิ่งมาฮิตดื่มน้ำมะเขือเทศกับเขาเพราะเมื่อก่อนเคยลองน้ำมะเขือเทศกล่องที่ขายทั่วไปอยู่หลายยี่ห้อแบบว่าดื่มยากกลั้นหายใจก็แล้วพาลจะตีกลับตลอดๆจนมาสนใจเรื่องน้ำผักผลไม้ก็ทำเองก็ได้นี่นาลองดูเลยออกมาเป็นสูตรนี้!NoSugar,NoSalt,NoAdditive,NoPreservativeขนาดเป็นคนยี้ๆน้ำมะเขือเทศพอได้ลองตอนนี้ดื่มทุกวันแล้วค่ะไม่ได้โม้ 

 ส่วนผสมน้ำมะเขือเทศ

      มะเขือเทศท้อ2กิโลกรัม
      สับปะรด1ลูก
      มะนาว1ลูก
      น้ำเปล่า2ถ้วยตวง

 อุปกรณ์

      มีด
      เขียง
      หม้อ
      ทัพพี
      ตะแกรงหรือกระชอน(สำหรับกรองน้ำ)


วิธีทำน้ำมะเขือเทศ

      1.ล้างมะเขือเทศให้สะอาด

      2.หั่นเป็นชิ้นๆ

      3.นำมะเขือเทศใส่หม้อใช้ไฟกลางหมั่นคนจนสุกใช้เวลาประมาณ20-30นาทีไม่ต้องเติมน้ำเปล่าหรือเกลือป่นนะคะ 

      4.นำมะเขือเทศต้มสุกมากรองเอาแต่น้ำจะได้สีแดงสวยตามด้านล่างค่ะ


     เคล็ดลับ:ใช้ทัพพีช่วยบี้จะทำให้ได้น้ำมะเขือเทศเยอะขึ้นนะคะ 


      5.ปอกเปลือกสับปะรดล้างน้ำสะอาดหั่นเป็นชิ้นๆนำขึ้นตั้งไฟพร้อมเติมน้ำเปล่า2ถ้วยตวงต้มจนสุกแล้วกรองเอาแต่น้ำ


      ฉากสุดท้ายในที่สุดพระเอกก็ได้มาพบนางเอก(พี่มะเขือเทศกับน้องสับปะรด)โอปป้า...

     ก่อนอื่นนำน้ำสับปะรดที่ได้มาเพิ่มความหอมและรสจี๊ดๆด้วยการเติมน้ำมะนาวสดไป1ลูกค่ะจากนั้นผสมน้ำสับปะรดที่ได้กับน้ำมะเขือเทศคนให้เข้ากันเป็นอันจบบริบูรณ์น้ำมะเขือเทศที่ได้นำไปบรรจุใส่ขวดเข้าตู้เย็นเก็บไว้ดื่มได้2อาทิตย์แบบฟินๆค่ะ


แถม!ข้อมูลน้ำมะเขือเทศดีอย่างไรและทำไมต้องเอาไปต้มสุก 

      ในมะเขือเทศมีสารไลโคปีนสูงยิ่งเมื่อนำไปต้ม(ผ่านขบวนการ)ยิ่งทำให้ความเข้มข้นสูงปริมาณไลโคปีนที่ได้จึงสูงตามไปด้วย

      1.ป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก(คุณผู้ชายดื่มกันเยอะๆนะคะ)ป้องกันมะเร็งลำไส้มะเร็งปอดมะเร็งรังไข่มะเร็งเต้านมและมะเร็งตับอ่อน

      2.ชะลอวัยและริ้วรอยเพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง(ชอบที่สุดก็ตรงนี้) 

      3.บำรุงผิวพรรณสดใสชุ่มชื่นและอมชมพู 

      4.ช่วยกำจัดคอเลสเตอรอลในผนังหลอดเลือดลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด

      5.วิตามินAสูงช่วยบำรุงสายตา

      6.คุมระดับน้ำตาลในเลือด

      7.มีวิตามินKสูงช่วยป้องกันกระดูกพรุน

      8.ช่วยลดอาการบวมน้ำ

      ถ้าดื่มติดต่อกันนานๆและมากพอจะทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งดูอมชมพูได้แต่หากหยุดทานเพียง1สัปดาห์สีผิวเดิมจะกลับมา(ข้อมูลจากสถาบันโภชนาการมหาวิทยาลัยมหิดล)

 เคล็ดลับจากน้ำมะเขือเทศ

      1.การดื่มน้ำมะเขือเทศควรดื่มหลังอาหารเพราะน้ำมันจะไปช่วยดูดซึมไลโคปีนเข้าร่างกายหากดื่มก่อนอาหารควรหยดน้ำมันผสมลงไปก่อน(อาจใช้น้ำมันมะพร้าวก็ได้นะคะ)

      2.คนเป็นโรคไตไม่ควรดื่มเพราะมีโพแทสเซียมสูง

      3.คนปกติไม่ควรดื่มเกิน2แก้วหรือ2กล่องต่อวันเพราะเป็นปริมาณที่ร่างกายสามารถขับโพแทสเซียมออกได้หมด

      4.หากต้องเลือกซื้อทานแบบกล่องดูที่มีปริมาณโซเดียมน้อยๆนะคะ

     หวังว่าคงจะเป็นประโยชน์กับเพื่อนๆนะคะใครที่เคยยี้น้ำมะเขือเทศอย่างเราลองไปทำดูนะคะหากเพื่อนๆคนไหนชอบหรือถูกใจ ให้กำลังใจคนเขียนด้วยนะหรือจะติชมยังไงก็ขอขอบคุณล่วงหน้านะคะ

   สำหรับใครที่เคยอี๋ยี้ไม่อยากดื่มน้ำมะเขือเทศลองเปิดใจลองทำน้ำมะเขือเทศโฮมเมดสูตรนี้ดูค่ะรับรองว่าดื่มง่ายกว่าเดิมเยอะและถ้าดื่มทุกวันผิวพรรณเปล่งปลั่งดูมีสุขภาพดีแน่นอนค่ะ 





ขอขอบคุณที่มา:cooking.kapook.com
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
สูตรตำมะม่วงใส่น้ำพริกเผา ส้มตำ เป็นอาหารไทยจานอร่อยที่ใครหลายคนชื่นชอบ อย่างครั้งนี้แม่บ้านขอนำมะ...
สูตรผัดกระเจี๊ยบกุ้งสด อาหารไทยรสเลิศจากผักสีสวย อย่าง กระเจี๊ยบเขียวเนื้อนุ่ม ที่นำมาผัดพอสุกกับ...
สูตรยำมะเขือยาวหมูย่าง เอาใจคนรักผัก กับเมนูแซ่บ ๆ จากผักพื้นบ้าน อย่าง มะเขือยาว ผลยาวสีเขียวสวย...
facebook fanpage
youtube channel